Кус-кус с вешенками и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6219 раз
Кус-кус с вешенками и сыром. Очень простое в приготовлении блюдо. Вешенки можно заменить на другие грибы и сыр использовать по своему вкусу. Это блюдо самостоятельное, но можно подать и как гарнир.
Ингредиенты
- Кус-кус 0,5 стакан
- Вода 1 стакан.
- Вешенки 100 гр.
- Сыр Камамбер 3 ломтика
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Кус-кус залить крутым кипятком, накрыть крышкой и оставить пока будем заниматься грибами.
Шаг 2 из 8
Теперь грибы. Разогреть сковороду. Пучок грибов вешенки разобрать на отдельные грибы. В горячую сковороду выложить сливочное масло и сразу высыпать грибы. жарить минуты три. Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 8
Нарезать сыр.
Шаг 4 из 8
Выложить к грибам, снять с плиты и перемешать, что бы сыр расплавился.
Шаг 5 из 8
Через минут 10 кус-кус уже приготовился, выдавить сок лимона, перемешать.
Шаг 6 из 8
Кус-кус смешать с грибами и сыром, пробуем на соль и перец. Если нужно - добавляем.
Шаг 7 из 8
выложить на блюдо.
Готово!
Посыпать зернами граната. Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю и кус кус и грибы, а в таком сочетании думаю очень вкусно!
19 января 2017 23:14
Ответить
Куриные окорочка чесночные
Этот рецепт приготовления куриных окорочков для любителей мяса и чес ...
06.07.2021, 10:46
тамара агапитова
Свекольник с картофелем и сметаной
Свекольник любимый борщ нашей семьи.. Рецептов свекольника очень мно ...
25.01.2020, 21:42
тамара агапитова
Курочка с аппетитной корочкой
Нежная и ароматная курочка с очень аппетитной корочкой ...
10.08.2012, 11:30
mazak
Суп фасолевый
Для этого супа я использовала консервированную фасоль, поэтому суп г ...
05.03.2019, 18:32
Marina30
Куриные кусочки в панировке для пивной вечеринки. Быстро и очень вкусно!
Никакого «вредного» фритюра, сочное мясо под румяной корочкой. Угоща ...
27.01.2012, 10:31
mama Tasi
Окорочки в луковом маринаде
Окорочки в луковом маринаде – это пикантное блюдо, с приятной луково ...
24.07.2015, 19:37
OdryParker
Салат с копченой курицей, черешней и сыром
Вкусный мясной салат со сладкой черешней, ростками фасоли и расплавл ...
13.06.2015, 20:01
Татьяна Маражо
Кабачковые рулетики фаршированные мясом и грибами
Кабачки, это любимый овощ, из которого можно делать всевозможные блю ...
07.09.2014, 22:14
тамара агапитова
Курица карри с апельсином и медом
Курица получается очень нежная и вкусная. Готовится без всяких хлопо ...
21.02.2015, 22:48
lorik26
Лёгкий борщ с курицей
Любимый всеми борщ в этот раз попробуем приготовить из курочки и без ...
25.08.2015, 23:52
ONeil
тамара агапитова