Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кус-кус с вешенками и сыром

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6084 раз
    фото рецепта: Кус-кус с вешенками и сыром
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Кус-кус с вешенками и сыром. Очень простое в приготовлении блюдо. Вешенки можно заменить на другие грибы и сыр использовать по своему вкусу. Это блюдо самостоятельное, но можно подать и как гарнир.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 8

    Кус-кус залить крутым кипятком, накрыть крышкой и оставить пока будем заниматься грибами.

    Фото приготовление рецепта: Кус-кус с вешенками и сыром шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Теперь грибы. Разогреть сковороду. Пучок грибов вешенки разобрать на отдельные грибы. В горячую сковороду выложить сливочное масло и сразу высыпать грибы. жарить минуты три. Посолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Кус-кус с вешенками и сыром шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Нарезать сыр.

    Фото приготовление рецепта: Кус-кус с вешенками и сыром шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Выложить к грибам, снять с плиты и перемешать, что бы сыр расплавился.

    Фото приготовление рецепта: Кус-кус с вешенками и сыром шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Через минут 10 кус-кус уже приготовился, выдавить сок лимона, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Кус-кус с вешенками и сыром шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Кус-кус смешать с грибами и сыром, пробуем на соль и перец. Если нужно - добавляем.

    Фото приготовление рецепта: Кус-кус с вешенками и сыром шаг №6
    Шаг 7 из 8

    выложить на блюдо.

    Фото приготовление рецепта: Кус-кус с вешенками и сыром шаг №7
    Готово!

    Посыпать зернами граната. Сразу подавать.

    Фото приготовление рецепта: Кус-кус с вешенками и сыром шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Люблю и кус кус и грибы, а в таком сочетании думаю очень вкусно!
    19 января 2017 23:14
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам