Фаршированная индюшиная голень
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14425 раз
Индейка - сочное, сытное и очень вкусное мясо. Из индейки можно приготовить много разных блюд, а крупные голени этой птицы подходят для фарширования. Предлагаю нафаршировать мясом и сыром со специями.
Ингредиенты
- Индейка 400 гр.
- Сыр твердый 2-3 ст.л.
- Соль 0,3 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Порошок чесночный 0,2 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Берем крупную индюшиную голень.
Шаг 2 из 8
Аккуратно, стараясь не порвать, снимаем кожу.
Шаг 3 из 8
Снимаем с кости мясо, нарезаем его небольшими кубиками.
Шаг 4 из 8
Добавляем натертый сыр, соль, паприку, сушеный чеснок, черный перец. Все перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Фаршируем снятую кожу начинкой из мяса и сыра.Отверстия скрепляем зубочистками.
Шаг 6 из 8
Помещаем в пакет для запекания и отправляем в духовку (180 гр.) на 40 минут.
Шаг 7 из 8
Готовую голень нарезаем кусочками.
Готово!
Можно подавать как закуску. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Выглядит замечательно.
Пробовала такую вкуснятину, но сама еще не готовила.
16 февраля 2017 14:34
Ответить
Вкусно! Иногда своих так балую!
15 февраля 2017 23:16
Ответить
я и сама так балуюсь :) Спасибо )
15 февраля 2017 23:17
Ответить
Перепелки в грибном соусе
Иногда хочется сменить что-то в своем меню и раз в месяц я делаю пер ...
22.11.2013, 01:44
Апрель
Запечённые золотистые перепела!
Какие же вкусные эти птички!!! :)А маринованные в таком маринаде-воо ...
26.07.2012, 00:17
anastasiya_pan
Фаршированные перепела
Фаршированные перепела. Для начинки я использую куриный паштет домаш ...
07.08.2018, 20:19
lorik26
Перепела с пастой и брокколи
Перепела бывают на нашем столе куда реже привычной курицы. Тем не ме ...
14.04.2020, 17:02
OdryParker
Перепелка под сливочно-медовым соусом
Перепелка под сливочно-медовым соусом. Здесь перепелка сначала варит ...
03.03.2018, 14:27
lorik26
Суп на перепелином бульоне
Очень легкий и невероятно полезный суп на перепелином бульоне. Такой ...
24.05.2020, 08:26
1234tatyana
Запеченные перепела с картошкой
Запеченные перепела с картофелем. Простое в приготовлении блюдо. Пер ...
17.01.2018, 14:12
lorik26
Салат из мяса перепелки, перепелиных яиц и шпината
Очень полезный салат, который стоит включить в детское меню. Мясо и ...
16.12.2015, 12:37
mnat
Перепелка по-сталински
Этот рецепт я давно храню в кулинарной книжке.Очень вкусно и необычн ...
19.02.2014, 09:50
Вьюга
Суп с мясом перепелки и сельдереем
Бульон приготовленный на мясе перепелки получатся легким, но очень в ...
20.11.2015, 01:31
mnat

mnat
тамара агапитова
OdryParker