Картофельный пирог

Понравился 1 повару Просмотрен 3010 раз
фото рецепта: Картофельный пирог
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Картофельный пирог - традиционный картофельный пирог французской кухни. Классический рецепт - это картофель и сливочное масло. Я хочу предложить этот пирог приготовить на сливках или сметане. Очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Картофель нарезать очень тонкими ломтиками. Посолить, поперчить и добавить сметану или сливки.

Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог шаг №1
Шаг 2 из 6

Посыпать тимьяном и сухим чесноком. Все перемешать и оставить пропитываться на минут 20-30.

Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог шаг №2
Шаг 3 из 6

Форму для пирога смазать сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог шаг №3
Шаг 4 из 6

Разложить картофельные ломтики внахлест. Накрыть фольгой и запекать при температуре 180 гр. часа два.

Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог шаг №4
Шаг 5 из 6

В конце приготовления снять фольгу и запекать до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Думаю нам бы понравилось.
24 февраля 2017 21:13
Похожие рецепты по ингредиентам