Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофельный пирог

    Понравился 1 повару Просмотрен 4045 раз
    фото рецепта: Картофельный пирог
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Картофельный пирог - традиционный картофельный пирог французской кухни. Классический рецепт - это картофель и сливочное масло. Я хочу предложить этот пирог приготовить на сливках или сметане. Очень вкусно.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Картофель нарезать очень тонкими ломтиками. Посолить, поперчить и добавить сметану или сливки.

    Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Посыпать тимьяном и сухим чесноком. Все перемешать и оставить пропитываться на минут 20-30.

    Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Форму для пирога смазать сливочным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Разложить картофельные ломтики внахлест. Накрыть фольгой и запекать при температуре 180 гр. часа два.

    Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог шаг №4
    Шаг 5 из 6

    В конце приготовления снять фольгу и запекать до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Думаю нам бы понравилось.
    24 февраля 2017 21:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам