Картофельный пирог
Понравился 1 повару
Просмотрен 3010 раз
Картофельный пирог - традиционный картофельный пирог французской кухни. Классический рецепт - это картофель и сливочное масло. Я хочу предложить этот пирог приготовить на сливках или сметане. Очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Картофель нарезать очень тонкими ломтиками. Посолить, поперчить и добавить сметану или сливки.
Шаг 2 из 6
Посыпать тимьяном и сухим чесноком. Все перемешать и оставить пропитываться на минут 20-30.
Шаг 3 из 6
Форму для пирога смазать сливочным маслом.
Шаг 4 из 6
Разложить картофельные ломтики внахлест. Накрыть фольгой и запекать при температуре 180 гр. часа два.
Шаг 5 из 6
В конце приготовления снять фольгу и запекать до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Думаю нам бы понравилось.
24 февраля 2017 21:13
Ответить
Картофель тушеный с овощами
Картофель с овощами. Простой рецепт на каждый день. Преимущество блю ...
22.07.2018, 22:03
kulinar_i_ya
"Сердечный" картофель
Такое блюдо можно приготовить как на День Влюбленных, так и просто т ...
25.02.2016, 01:28
OdryParker
Картофель приготовленный на пару
Картофель приготовленный на пару в мультиварке. Картофель фаршируетс ...
27.09.2016, 22:01
lorik26
Картофельный гратен со свеклой
Картофельный гратен со свеклой. Та же запеканка из картофеля со свек ...
18.11.2019, 16:55
lorik26
Картофельное пюре
Все мы делаем картофельное пюре, но далеко не каждая хозяйка делает ...
29.04.2013, 10:37
тамара агапитова
Картофель с мясом в духовке
Запеченный картофель с мясом птицы. Взяла филе курицы, но можно и лю ...
29.07.2016, 17:10
HelgaZ
Картошечка-гармошечка
Вкусная, ароматная, картошечка-гармошечка ...
05.04.2015, 14:44
Ksenia 29
Фрико с картофелем и луком - "Frico con patate e cipolla
Это простое крестьянское блюдо родом из северной итальянской провинц ...
03.01.2013, 22:32
barska
Салат с картофелем и крабовыми палочками
Готовлю такое блюдо, когда ничего нет в холодильнике. Мы знаем, что ...
27.01.2018, 20:33
тамара агапитова
Драники с куриным фаршем
В нашей семье все любят драники. Постоянно стараемся их разнообразит ...
09.04.2015, 09:36
тамара агапитова