Свинная поджарка
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3615 раз
Поджарка из свинины на сковороде – очень вкусное мясное горячее блюдо, которое можно поставить даже на праздничный стол. Готовить такое мясо – одно удовольствие, ведь оно не требует к себе много вашего времени.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Лук репчатый 1 большой
- Шпик 60 г
- Приправа для мяса 1 ст. л.
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Шпик нарезаем на небольшие кусочки.
Шаг 3 из 10
На сковороду отправляем кусочки шпика и обжариваем его на растительном масле.
Шаг 4 из 10
Мясо нарезаем кусочками, как на гуляш.
Шаг 5 из 10
Лук нарезаем четверть кольцами
Шаг 6 из 10
Из сковороды вынимаем шкварки и отправляем жариться мясо.
Шаг 7 из 10
Когда мясо побелеет и начнёт слегка румянится, огонь сделайте небольшой.
Шаг 8 из 10
К мясу добавьте лук и продолжайте жарить, пока лук не станет мягким.Затем налейте горячую воду приблизительно 150 миллилитров тушите под закрытой крышкой до готовности. Если за это время мясо не успело приготовиться, налейте ещё немного воды.
Шаг 9 из 10
Мясо готово, очень вкусно с картофельным пюре.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытненько и вкусненько - такое мы тоже любим!
5 марта 2017 11:36
Ответить
Свинина по-венгерски в мультиварке
Свинина, приготовленная в мультиварке по-венгерски - вкуснейшее блюд ...
31.05.2021, 22:32
Елена Калинина
Свинина с луком в сливках
В качестве горячего мясного блюда рекомендую приготовить свинину в л ...
30.06.2019, 00:03
uliay
Свинина(говядина) в ароматном соусе
Очень вкусный ужин. Я взяла свинину и говядину. ...
14.08.2014, 19:03
Ленок-Кленок
Щи с молодой капустой
Щи из свежей капусты - это сытное и простое блюдо. Рецептов щей суще ...
30.06.2015, 23:55
Лара
Плов со свининой в мультиварке
У кого есть мультиварка тот в курсе какой вкусный и ароматный получа ...
19.08.2016, 22:40
ihajse
Свинина в сливках с подливой
Свинину можно приготовить для дополнения любого гарнира на обед или ...
18.10.2021, 20:53
uliay
Свинина в горшочке
Вкусная свинина с сладкими нотками.
24.08.2014, 21:29
Ленок-Кленок
Тефтели с кабачком
Тушеные тефтели с молодым кабачком. Фарш сделаем из говядины и свини ...
24.07.2015, 10:29
mnat
Мясные котлеты с кабачками
Мясные котлеты всегда пользуются большим спросом в любой семье. Но в ...
19.07.2020, 21:59
uliay
Колбаски домашние рубленые
Такие колбаски хороши как в горячем виде, так и в холодном.Сочные, а ...
03.04.2013, 17:46
тамара агапитова