Мясной рулет в виноградный листиях
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4832 раз
Удивительно вкусное блюдо. Спасибо огромнейшее Ниночке за этот замечательный рецепт!!=)
Ингредиенты
- Фарш мясной (смешанный) 500 г
- Лист виноградный маринованный 10-15 шт
- Оливки зеленые (без косточек) по вкусу
- Перец сладкий и перец горький по вкусу
- Сок томатный 300 мл
- Хлеб (мякиш) 1 шт
- СольПерец черный Соль (по вкусу) Перец черный Соль (по вкусу) Перец черный соль и перец (по вкусу)
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Вот такой приблизительный набор продуктов для террина. Тщательно перемешать фарш.
Шаг 2 из 7
Форму для террина )у меня форма силиконовая для кекса) смазать растительным маслом, выложить виноградными листьями
Шаг 3 из 7
Разложить сначала половину фарша и выложит посередине оливки.
Шаг 4 из 7
С верху положить кусочки перца сладкого и горького
Шаг 5 из 7
Добавить остаток фарша и закрыть виноградными листьями.
Шаг 6 из 7
Залить террин томатным соком. Поставить в разогретую духовку и запекать 40-45 минут.
Готово!
Дать террину немного остыть, а потом можно разрезать острым ножом.
Подавать с вином и свежими овощами.
Приятного аппетита!!=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak, спасибо=0) 
3 августа 2012 20:33
Ответить
Очень вкусно!!=))
3 августа 2012 11:08
Ответить
Кабачковая запеканка
Нежная,сочная, очень вкусная запеканка. ...
26.08.2012, 17:51
Ellisa
Фаршированные кабачки
Предлагаю вам попробовать закуску из кабачков. Они фаршируются творо ...
17.07.2015, 12:13
AnnaLina
Оладьи из кабачков с плавленым сырком и кукурузой
Предлагаю приготовить к ужину или на перекус очень вкусные и сытные ...
03.09.2021, 15:41
Yulia.
Оладьи из кабачка с чесноком
В последние дни осени еще модно купить у фермеров молоденькие кабачк ...
28.11.2020, 10:58
Marina30
Кабачки с чесночком
Кабачки с чесночком отлично подойдут к многим блюдам. ...
16.06.2014, 22:50
Tanufka12
Запеканка кабачково-грибная
Вкуснейшая запеканка для любителей кабачков и грибов, нежнейшая,прос ...
30.11.2014, 20:32
Ellisa
Овощная икра на зиму
Хочу предложить вам рецепт приготовления овощной икры на зиму, без о ...
17.09.2020, 00:45
tanana
Кабачковая запеканка
Вкусная и сытная запеканка из кабачков с яйцами. ...
06.03.2014, 16:17
Oduvanchik
Кабачок и баклажан в кляре
Овощи жаренные в кляре могут быть как сытное самостоятельное блюдо и ...
12.11.2017, 19:28
Marina30
Теплый салат из кабачка и перца с черри и миксом зелени
Теплый салат из кабачка и перца с черри и миксом зелени. Хочу предл ...
05.09.2019, 15:20
ihajse

Marina30
mazak