Ватрушки с сахаром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11676 раз
![фото рецепта: Ватрушки с сахаром](/uploads/picture/800/0/2017-03/1490904917_1.jpg)
Ватрушки - вкусная домашняя выпечка. С ватрушками чаепитие получается вкусным. Такие ватрушки понравятся и детям и взрослым. Предлагаю приготовить ватрушки с сахаром, нежные и воздушные.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 500 г
- Молоко 1 ст
- Дрожжи сухие 15 г
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сливочное масло 30 г
- Сахар 6 ст.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для теста соединить дрожжи, половину теплого молока, муку (1 ст.л), сахар (1 ст.л.). Хорошо помешать и оставить в теплом месте, для подхода.
![Фото приготовление рецепта: Ватрушки с сахаром шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490904784_2_1.jpg)
Шаг 2 из 7
После подхода опары вылить туда остальное молоко, растительное масло (1ст.л.), яйцо, сахар (2 ст.л), ванильный сахар, просеять и всыпать оставшуюся муку.
![Фото приготовление рецепта: Ватрушки с сахаром шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490904781_3.jpg)
Шаг 3 из 7
Замесить тесто и оставить в теплом месте на 30 минут.
![Фото приготовление рецепта: Ватрушки с сахаром шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490904808_4.jpg)
Шаг 4 из 7
Раскатать тесто, смазать растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром.
![Фото приготовление рецепта: Ватрушки с сахаром шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490904800_5.jpg)
Шаг 5 из 7
Завернуть раскатанное тесто с двух сторон внутрь, порезать на ватрушки.
![Фото приготовление рецепта: Ватрушки с сахаром шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490904910_7.jpg)
Шаг 6 из 7
Выложить ватрушки на противень и смазать взбитым яйцом. Оставить подходить на пол часа.
![Фото приготовление рецепта: Ватрушки с сахаром шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490904900_8.jpg)
Готово!
Выпекать ватрушки в разогретой до 170°С духовке 30-40 минут. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Ватрушки с сахаром шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-03/1490904837_9.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет