Жареный картофель с черемшой и яйцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9243 раз
В выходные дни, когда не нужно рано вставать, можно раз в неделю себе позволить сытный, простой и очень вкусный завтрак. Черемша - первый вестник весны. Именно она придаст жареному картофелю небольшую остороту и неповторимый аромат.
Ингредиенты
- Картофель 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Черемша 30 грамм
- Яйцо куриное 2-3 штуки
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель очистить, помыть и нарезать произвольно. Выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный репчатый лук.
Шаг 3 из 6
Посолить по вкусу. Накрыть крышкой и жарить до готовности периодически перемешивая. Затем добавить нарезанную черемшу.
Шаг 4 из 6
Взбить яйца, немного их посолить и залить картофель с черемшой.
Шаг 5 из 6
Накрыть сковороду крышкой и прогреть 3-5 минут.
Готово!
Жареный картофель с яйцами и черемшой готов. Подаем на завтрак.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
С каким бы удовольствием затрепала такую картошечку! Очень вкусно!
8 апреля 2017 20:12
Ответить
это очень вкусно! но зачем вы даете рецепт в граммах? или пишите в штуках, или и яйца ставьте в граммах
8 апреля 2017 20:10
Ответить
Запеченный картофель в фольге с деревенским салом
Предлагаю рецепт из белорусской кухни - Запеченный в фольге картофел ...
15.09.2020, 10:58
Marina30
Шашлык из молодого картофеля
Шашлык из картофеля готовится очень просто, а главное быстрее, чем м ...
13.06.2015, 22:02
тамара агапитова
Молодой картофель под огуречным соусом
Молодой картофель под огуречным соусом - это простое, вкусное блюдо, ...
22.06.2016, 17:01
lorik26
Летний овощной суп с сырочками и грибами
Сыр прекрасно сочетается со многими продуктами, поэтому для приготов ...
12.07.2015, 20:48
тамара агапитова
Картофель со сметаной и зеленью
Безумно вкусный молодой картофель в сметане с зеленью. ...
25.05.2015, 15:45
Tanufka12
Картофельное пюре с петрушкой и маслом
Картофельное пюре с петрушкой и маслом. Мой муж и я очень любим карт ...
08.08.2020, 14:20
ihajse
Тушеная капуста с картофелем
Тушеная капуста с картофелем. Очень простой рецепт в приготовлении н ...
07.06.2019, 14:59
lorik26
Запеченный молодой картофель в специях с маслом и укропом
Хоть лето пока нас не радует хорошей погодой но на огороде уже поспе ...
15.06.2016, 19:37
ihajse
Картофель Гратен
Гратен (gratin) – это любое сладкое или несладкое блюдо, запеченное ...
10.07.2014, 10:28
Marina30
Запеченный молодой картофель с лесными грибами в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченного молодого картофеля с ле ...
26.08.2021, 10:36
Marina30