Классический турецкий пилав с вермишелью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9262 раз
Классический варинт турецкого риса-гарнира, который Вы можете встретить в любом турецком кафе, но его очень легко повторить и дома...
Спасибо за рецепт Марине/ marinamurat
Спасибо за рецепт Марине/ marinamurat
Ингредиенты
- Рис 1 стак.
- Вермишель (паутинка) 6 ст.л.
- Соль
- Масло сливочное
- Вода
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
На растопленном масле обжарить вермишель до золотистого цвета, иногда помешивая, чтобы не пригорела.
Шаг 2 из 4
Добавить хорошо промытый в холодной воде рис. Перемешать и жарить минутки 3, постоянно помешивая. К этому времени у нас в чайнике уже должна закипеть вода.
Шаг 3 из 4
Залить рис водой, чтобы она его еддва только покрыла!!!
Варить до выкипания воды. Посолить по вкусу.
Перемешать. На зуб он должен быть твердоватый, но съедобный. Он готов! Если слишком твердый, добавьте совсем немного воды.
Распределить рис равномерно по всей сковороде и закрыть фольгой, сверху - крышка. Оставить на 10 минут.
Готово!
К готовому пилаву можно по вкусу добавить все, что вам нравится: перец, куркуму или корицу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
ксюшка, а Вы сомневаетесь?
30 августа 2012 08:38
Ответить
Я пробовала,вкусно!
29 августа 2012 15:05
Ответить
кто нибудь пробовал????
29 августа 2012 14:37
Ответить
Скумбрия, запеченная в фольге с лимоном и специями
Морская рыба отличается наличием особого уникального вещества под на ...
30.08.2014, 00:45
Хозяйка
Скумбрия запечённая с помидорами
Есть множество вариантов запекания скумбрии. Такая рыба всегда получ ...
25.04.2016, 02:23
lakshmi
Паштет из рыбы горячего копчения
Паштет из рыбы горячего копчения с яйцом и зеленью. Я использую скум ...
29.12.2017, 14:10
lorik26
Скумбрия с овощами в рукаве
Скумбрия сама по себе очень вкусная рыбка, а в этом рецепте её прекр ...
31.12.2020, 13:10
ОльгаЧ
Закуска из скумбрии
Почти рулет из скумбрии в желатине.
22.02.2015, 19:23
tanana
Скумбрия запеченная в томатном маринаде.
Вкусная и нежная рыбка в острой заливке, спасибо за идею рецепта Нин ...
08.02.2013, 07:43
Marina30
Пряная скумбрия на гриле
Пряная скумбрия на гриле. Предлагаю на обед или ужин приготовить вку ...
24.08.2020, 09:10
ihajse
Скумбрия пряная
Сухой способ засолки скумбрии.
22.06.2014, 00:46
tanana
Скумбрия в коралловом соусе на луково-кабачковой подушке
Вкусная и полезная рыбка, запеченная в духовке на подушке из колец л ...
14.07.2021, 12:32
ОльгаЧ
Скумбрия сухого посола
Тот, кто научится солить скумбрию дома врядли захочет покупать её го ...
29.09.2013, 00:59
tanana