Фокачча с сыром и оливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3154 раз

Фокачча с сыром и оливками. Я готовила уже фокаччу с сыром тофу, помидором и чесноком, а здесь начинка из зеленых оливок и листьями базилика. Траву я использовала - орегано и майоран. Очень вкусная и ароматная вышла лепешка.
Ингредиенты
- Мука 500 гр.
- Вода 300 мл.
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Сыр тофу 70 гр.
- Орегано 1 чай.лож.
- Майоран 1 чай.лож.
- Оливки зеленые по вкусу
- Базилик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В теплой воде развести сахар и дрожжи.

Шаг 2 из 7
Добавить муку, сыр раскрошить и влить 3-4 ст.лож. оливкового масла.

Шаг 3 из 7
Добавить травы.

Шаг 4 из 7
Замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить для подъема.

Шаг 5 из 7
Потом тесто обмять и выложить на противень и придать любую форму или готовить в форме. Смазать тесто оливковым маслом. Разложить листья базилика и оливки, смазать оливковым маслом еще раз и посыпать итальянскими травами. Оставить на минут 30-40.

Шаг 6 из 7
Потом выпекать при температуре 200 гр. минут 30.

Готово!
Полностью остудить и можно подавать. Вообще - фокачча не режется, а просто нужно отламывать ка толстый лаваш.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно, ароматно и очень красиво!
15 июня 2017 10:19
Ответить
Вкусно и очень красиво!
15 июня 2017 10:17
Ответить
Вкусная фокача!
14 июня 2017 23:06
Ответить
Камбала с лаймом в листах пергамента
Простейший способ приготовить какое-либо блюдо без жира - обжарить в ...
17.04.2017, 21:18
OdryParker
Филе камбалы в йогуртовой заливке
Филе камбалы в йогуртовой заливке получается очень нежным и вкусным ...
20.02.2021, 19:25
Nadin 05
Жареная камбала.
Поймал мужик золотую рыбку, а она ему говорит: - Отпусти меня, а то ...
11.08.2012, 09:26
Elia
Хрустящая камбала
Вкусная жаренная рыба с хрустящей корочкой. ...
07.08.2013, 19:33
macyania
Камбала жареная
Камбала - полезная и вкусная рыба. Она имеет высокий уровень белка в ...
17.09.2017, 22:04
OdryParker
Морской язык жареный с луком
Морской язык - это рыбка из отряда Камбалообразных. Сегодня будем го ...
08.02.2021, 12:23
Nadin 05
Жареная камбала в хрустящей корочке
Рецепт камбалы в хрустящей корочке встретила очень давно в интернете ...
04.11.2015, 14:46
тамара агапитова
Жаренная камбала
У камбалы нежное мясо со сладковатым привкусом. Камбала — вкусная и ...
28.04.2017, 10:27
Marina30
Камбала запеченная с лимоном
Морская рыба - уникальный по своей питательной ценности продукт. Не ...
09.05.2021, 13:52
OdryParker
Камбала запеченная в листьях лука-порея
Камбала - вкусная морская рыба, практически лишенная костей. Ее запе ...
05.04.2017, 14:20
OdryParker