Добавить или исключить ингредиенты

Фокачча с сыром и оливками

14-06-2017, 15:54 Понравился 0 поварам Просмотрен 3025 раз

lorik26(4.46)

8559 рецептов

14-06-2017, 15:54

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Фокачча с сыром и оливками. Я готовила уже фокаччу с сыром тофу, помидором и чесноком, а здесь начинка из зеленых оливок и листьями базилика. Траву я использовала - орегано и майоран. Очень вкусная и ароматная вышла лепешка.

Ингредиенты

Мука 500 гр.
Вода 300 мл.
Масло оливковое 4 ст.лож.
Соль 1 чай.лож.
Сахар 1 чай.лож.
Дрожжи сухие 1 чай.лож.
Сыр тофу 70 гр.
Орегано 1 чай.лож.
Майоран 1 чай.лож.
Оливки зеленые по вкусу
Базилик по вкусу

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Мексиканская
Основной ингредиент:Мука
Тип блюда:Ужин

Приготовлениеболее 1 часа

Шаг 1 из 7

В теплой воде развести сахар и дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Фокачча с сыром и оливками шаг №1

Шаг 2 из 7

Добавить муку, сыр раскрошить и влить 3-4 ст.лож. оливкового масла.

Фото приготовление рецепта: Фокачча с сыром и оливками шаг №2

Шаг 3 из 7

Добавить травы.

Фото приготовление рецепта: Фокачча с сыром и оливками шаг №3

Шаг 4 из 7

Замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить для подъема.

Фото приготовление рецепта: Фокачча с сыром и оливками шаг №4

Шаг 5 из 7

Потом тесто обмять и выложить на противень и придать любую форму или готовить в форме. Смазать тесто оливковым маслом. Разложить листья базилика и оливки, смазать оливковым маслом еще раз и посыпать итальянскими травами. Оставить на минут 30-40.