Овощное соте с грибами и кукурузой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3802 раз
Овощное соте с грибами - шампиньон и консервированной кукурузой. Готовится блюдо просто и это вкусно. Набор овощей можно менять по своему вкусу. Это самостоятельное блюдо можно подавать в теплом или остывшем виде.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Шампиньоны 2 больших
- Зелень по вкусу
- Кукуруза консервированная 3 ст лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Уксус 1 ст.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Все овощи нарезать мелким одинакового размера - кубиком. На оливковом масле жарим сначала до мягкости лук, морковь и чеснок - у меня стрелки.
Шаг 2 из 6
Высыпать кабачок и жарить минуты три.
Шаг 3 из 6
теперь шампиньоны - жарим еще минуты три.
Шаг 4 из 6
Высыпать помидор, сахар, соль, перец. перемешать и готовить минут 10 на среднем огне.
Шаг 5 из 6
В конце приготовления, влить уксус, высыпать кукурузу и зелень. Довести до кипения и снять с плиты. Дать блюду настояться минут 10-15.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет