Квас из яблочного сока
Понравился 1 повару
Просмотрен 10107 раз

Сегодня я расскажу, как приготовить великолепный бюджетный, игристый и очень вкусный квас. В его состав входит яблочный сок, вода, растворимый кофе и быстродействующие дрожжи. А ещё важно то, что квас готов уже на второй день.За рецепт благодарна Ирине Белой
Ингредиенты
- Сок яблочный 1 литр
- Вода 3 литра
- Сахар 250 г
- Кофе растворимый 1 ч. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сок яблочный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Вскипятим в кастрюле 3 литра воды.

Шаг 2 из 7
В воду всыпаем сахар и растворяем его.

Шаг 3 из 7
А также вводим растворимый кофе и растворяем его.

Шаг 4 из 7
Остужаем до слегка тёплого.Всыпаем сухие быстродействующие дрожжи. Тщательно размешиваем.

Шаг 5 из 7
Добавляем яблочный сок.

Шаг 6 из 7
Разлейте квас по бутылкам. Сожмите бутылку, она сжимается. Оставьте квас при комнатной температуре на сутки. Через сутки бутылки становятся плотными, как камень. Отправьте их в холодильник.Мы приоткрыли и выпустили газ. Боялись, что их разорвёт.

Готово!
Через сутки великолепный квас готов!Советую приготовить!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 9
станислава Вчера что-то случилось с компом, не смогла вставить. Сегодня всё подкорректировала.
17 июля 2017 09:12
Ответить
ГДЕ В РЕЦЕПТЕ УКАЗАНЫ КОЛИЧЕСТВО ДРОЖЖЕЙ И КОФЕ??? ВСЕ НА ГЛАЗ ПО КАРТИНКАМ ДОЛЖНЫ ОПРЕДЕЛЯТЬ???!!!
16 июля 2017 23:12
Ответить
Тамара, не за что! Просто хотела приготовить, а кличество кофе е дрожжей не было указано в Вашем рецепте
16 июля 2017 22:02
Ответить
Иришка, буду ооочень рада! Уверена, понравится!
16 июля 2017 21:52
Ответить
Тома, готовила когда - то дома лимонный квас, ну тогда лимоны стояли по адекватной цене. Теперь дорого!
Надо будет приготовить твой вариант! Все ингредиенты есть 


16 июля 2017 21:42
Ответить
рита, спасибо за наблюдательность.
16 июля 2017 21:40
Ответить
Ирочка, спасибо! Квас получается просто супер, а главное очень быстро! А кофе думаю для цвета , я не люблю растворимый, покупала маленький пакетик *якобс*, или *нескафе*. Ну и мы посчитали получается на треть дешевле, чем бутылированный.
16 июля 2017 21:39
Ответить
в ингредиентах чего-то не хватает! кофе, как минимум! 

16 июля 2017 20:48
Ответить
Квас - это моя слабость. Дома не готовлю, покупаю. Надо будет твой рецептик добавить в закладки и наконец - то приготовить этот напиток дома...



16 июля 2017 20:19
Ответить
Постный борщ с молодой капустой и фасолью
Сегодня приготовим на обед постный борщ с молодой капустой и фасолью ...
09.04.2021, 14:59
the_dream
Кекс с яблоками и мандаринами
Воздушный, чуть влажный кекс с яблоками и мандаринами. Попробуйте :) ...
30.12.2013, 14:38
ОльгаЧ
Морковный хлеб
Я всё ищу новые и новые рецепты хлебов, пробую. И этот мне очень пон ...
04.03.2014, 15:00
Тория
Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами.
Еще один вариант яблочного пирога.
20.11.2013, 06:03
limpopo
Булочки с жаренным баклажаном и луком
Эти булочки с баклажаном и луком готовить очень быстро. Здесь только ...
17.08.2015, 17:17
lorik26
Хлеб на сливочном масле
Свежий домашний бездрожжевой хлеб со сливочным маслом. Попробуйте :) ...
30.06.2013, 12:49
ОльгаЧ
Облепиховый морс
Очень вкусный и полезный напиток. Ягоды облепихи содержат витамины Р ...
17.10.2014, 22:52
тамара агапитова
Пышные оладьи на воде
Пышные оладьи на воде. Это по сути очень хороший рецепт, он спасает ...
09.07.2020, 14:08
Nadin 05
Домашний хлеб с розмарином
Домашний хлеб с розмарином и цельнозерновой мукой. Хлеб очень вкусны ...
12.04.2019, 15:50
lorik26
Хлеб с соевым соусом
Домашний бездрожжевой хлеб с соевым соусом. Попробуйте :) ...
10.04.2014, 11:20
ОльгаЧ