Квас из яблочного сока
Понравился 1 повару
Просмотрен 9791 раз

Сегодня я расскажу, как приготовить великолепный бюджетный, игристый и очень вкусный квас. В его состав входит яблочный сок, вода, растворимый кофе и быстродействующие дрожжи. А ещё важно то, что квас готов уже на второй день.За рецепт благодарна Ирине Белой
Ингредиенты
- Сок яблочный 1 литр
- Вода 3 литра
- Сахар 250 г
- Кофе растворимый 1 ч. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сок яблочный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Вскипятим в кастрюле 3 литра воды.

Шаг 2 из 7
В воду всыпаем сахар и растворяем его.

Шаг 3 из 7
А также вводим растворимый кофе и растворяем его.

Шаг 4 из 7
Остужаем до слегка тёплого.Всыпаем сухие быстродействующие дрожжи. Тщательно размешиваем.

Шаг 5 из 7
Добавляем яблочный сок.

Шаг 6 из 7
Разлейте квас по бутылкам. Сожмите бутылку, она сжимается. Оставьте квас при комнатной температуре на сутки. Через сутки бутылки становятся плотными, как камень. Отправьте их в холодильник.Мы приоткрыли и выпустили газ. Боялись, что их разорвёт.

Готово!
Через сутки великолепный квас готов!Советую приготовить!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 9
станислава Вчера что-то случилось с компом, не смогла вставить. Сегодня всё подкорректировала.
17 июля 2017 09:12
Ответить
ГДЕ В РЕЦЕПТЕ УКАЗАНЫ КОЛИЧЕСТВО ДРОЖЖЕЙ И КОФЕ??? ВСЕ НА ГЛАЗ ПО КАРТИНКАМ ДОЛЖНЫ ОПРЕДЕЛЯТЬ???!!!
16 июля 2017 23:12
Ответить
Тамара, не за что! Просто хотела приготовить, а кличество кофе е дрожжей не было указано в Вашем рецепте
16 июля 2017 22:02
Ответить
Иришка, буду ооочень рада! Уверена, понравится!
16 июля 2017 21:52
Ответить
Тома, готовила когда - то дома лимонный квас, ну тогда лимоны стояли по адекватной цене. Теперь дорого!
Надо будет приготовить твой вариант! Все ингредиенты есть 


16 июля 2017 21:42
Ответить
рита, спасибо за наблюдательность.
16 июля 2017 21:40
Ответить
Ирочка, спасибо! Квас получается просто супер, а главное очень быстро! А кофе думаю для цвета , я не люблю растворимый, покупала маленький пакетик *якобс*, или *нескафе*. Ну и мы посчитали получается на треть дешевле, чем бутылированный.
16 июля 2017 21:39
Ответить
в ингредиентах чего-то не хватает! кофе, как минимум! 

16 июля 2017 20:48
Ответить
Квас - это моя слабость. Дома не готовлю, покупаю. Надо будет твой рецептик добавить в закладки и наконец - то приготовить этот напиток дома...



16 июля 2017 20:19
Ответить
Овощной борщ с чесноком
Овощной борщ с чесноком. Предлагаю на обед приготовить вкусное перво ...
17.09.2021, 13:55
ihajse
Сочные свекольные котлеты
Сочные свекольные котлеты. Очень вкусные и сочные котлеты из вареных ...
10.11.2019, 11:40
lorik26
Ленивый постный борщ
Ленивый постный борщ. Мне нравятся такие рецепты когда на улице жара ...
15.08.2018, 17:41
lorik26
Свекольник летний
Очень лёгкий вегетарианский постный свекольник из свежих молоденьких ...
06.08.2012, 20:09
barska
Холодник из свеклы
Холодник из свеклы — традиционное блюдо национальной кухни Польши, Б ...
14.07.2015, 15:54
тамара агапитова
Свекольник с сосисками и сметаной
Рецептов свекольника, как и борща, очень много. Сегодня хочу предлож ...
11.03.2019, 21:54
тамара агапитова
Свекольник
Холодные супы не только утоляют голод, но и прекрасно освежают в жар ...
31.08.2019, 19:42
Лара
Свекольно-апельсиновый пирог (в мультиварке)
Представляю Вашему вниманию ароматную постную выпечку на основе тест ...
08.02.2016, 14:42
ОльгаЧ
"Шуба" с копченой рыбой
Хочу предложить вам попробовать всем известный салат с копченой рыбо ...
24.03.2017, 22:11
Елена Калинина
Заморозка свеклы для хранения
Хочу предложить вам такой простой способ сохранить свеклу в морозиль ...
19.06.2014, 17:55
Тория