Помидоры в морковной ботве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12608 раз
Ещё один интересный способ маринования помидор.В этом рецепте морковная ботва заменяет все специи.
Расчёт дан на 3-х литровую банку.
Расчёт дан на 3-х литровую банку.
Ингредиенты
- Помидоры сколько войдёт в банку
- Морковная ботва 4 шт.
- Перец душистый горошек 4 шт.по желанию
- Соль 2 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Уксус столовый 9% 2 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
Чистые помидоры наколоть вилкой у плодоножки.
Шаг 2 из 3
Банки помыть,сполоснуть морковную ботву под проточной водой,положить на дно.Заполнить банку помидорами.
Залить помидоры кипятком на 20 минут,затем воду слить и закипятить.Добавить в банку сахар,соль и уксус.
Готово!
Когда вода в кастрюле закипит,залить помидоры,накрыть крышкой и закатать.
Поставить под "шубу" до полного остывания!
Приятных заготовок!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень неожиданное сочитание, думаю что вкусно. Надо попробовать!
23 августа 2012 22:23
Ответить
Джем из калины
Замечательная ягода калина, красивая, со специфическим вкусом и очен ...
23.10.2015, 16:23
Navely
Яблочно-калиновый джем
Предлагаю вам заготовить в сезон яблочно-калиновый джем. Такой джем ...
11.08.2016, 21:20
lakshmi
Витаминный напиток из калины и шиповника
На дворе осень и организмы наши подвержены в это холодное время разл ...
25.10.2018, 19:37
Ellisa
Калина с апельсином
Калина очень полезная ягода, но имеет не совсем приятный запах. Чтоб ...
29.10.2014, 16:06
тамара агапитова
Компот с калиной и яблоками
В сезон калины готовим компоты с этой замечательной ягодой. Некоторы ...
05.10.2021, 19:37
Zoya7
Калина с сахаром
Калина чрезвычано полезная ягода, обладающая замечательным кисловаты ...
02.11.2017, 15:46
Zoya7
Ягодный напиток с мятой
Еще один витаминный, вкуснейший, ароматнейший напиток представляю ва ...
25.10.2018, 22:13
Ellisa

mysj19