Арбуз маринованный на зиму.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4512 раз
Солить арбузы в бочках нет возможности, а вот замариновать в банке может каждая хозяйка. Тем более, что это не займёт много времени. Открыть такую баночку на новогодний стол принесёт радость вашим близким. Чтобы не переживать за брожение, добавьте в банку 1 таблетку аспирина. За рецепт благодарна кулинару Алёна Прика.
Ингредиенты
- Арбуз 1 кг
- Перец черный 1 ч. л.
- Соль 3 ч. л.
- Сахар 4 ч. л.
- Уксус 9% 3 ст. л.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления арбузов маринованных нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Банку и крышку стерилизуем. Арбуз нарезаем на кусочки и выкладываем в банки.
Шаг 3 из 7
Заливаем кипятком под самое горлышко и прикрываем крышкой на 15 минут.
Шаг 4 из 7
Прикрываем банку с дырочками. выливаем воду, доводим её до кипения.
Шаг 5 из 7
В банку с арбузом выкладываем перец горошком, соль, сахар, уксус.
Шаг 6 из 7
Сразу закатываем банку крышкой,переворачиваем вверх дном, укрываем пледом до полного остывания.
Готово!
Приятного вам зимой аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Все время повторяешься мать !!!
23 сентября 2018 16:00
Ответить
Арбузная гранита с водкой
Можно без водки , если делаем для детей или те кто не воспринимает а ...
23.05.2014, 22:53
Апрель
Сорбе из арбуза с жасминовым чаем
Попробовала приготовить сорбе из арбуза с добавлением зеленого жасми ...
22.08.2013, 01:10
Елена Калинина
Розовое шампанское
Освежающий напиток для маленьких озорников.))) ...
29.04.2012, 21:56
МарияС
Квашеный арбуз
Простая и вкусная закуска(не на зиму).Попробуйте!Подойдут не очень с ...
28.07.2014, 18:36
Вьюга
Фраппе арбузный
Фраппе - разновидность коктейля густой консистенции, основной частью ...
29.07.2012, 09:16
mazak
Десерт "А ты такой холодный, как айсберг... "
Десерт "А ты такой холодный, как айсберг... " ...
11.03.2012, 00:57
Ellisa
Салат из арбуза и феты
Чудесный освежающий салат!
30.09.2012, 19:49
Ellisa
Коктейль «Леди Мэри»
Вкусный и освежающий дринк!
24.06.2012, 23:19
Ellisa
Салат из арбуза и фруктов
Очень вкусный салатик из арбуза и фруктов, который понравится и взро ...
05.02.2015, 12:53
Елена Калинина
Коктейль "Арбузный с медом"
Вкусный десерт - напиток.
10.03.2014, 15:36
Тория
