Арбуз маринованный на зиму.

Для приготовления арбузов маринованных нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Банку и крышку стерилизуем. Арбуз нарезаем на кусочки и выкладываем в банки.

Заливаем кипятком под самое горлышко и прикрываем крышкой на 15 минут.

Прикрываем банку с дырочками. выливаем воду, доводим её до кипения.

В банку с арбузом выкладываем перец горошком, соль, сахар, уксус.

Сразу закатываем банку крышкой,переворачиваем вверх дном, укрываем пледом до полного остывания.

Приятного вам зимой аппетита!