Тушеные овощи с бальзамическим уксусом и свежим базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16730 раз
Тушеные овощи с бальзамическим уксусом и свежим базиликом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного и ароматного гарнира из летних овощей.
Ингредиенты
- Баклажан 1/2 штуки
- Цуккини 1/2 штуки
- Кабачок 1/2 штуки
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Шампиньоны 3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Уксус бальзамический 1 ч.л.
- Перец белый 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Базилик пучок
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок, цуккини, баклажан, шампиньон и лук нарезать не большим кубиком, перец крупной соломкой.
Шаг 2 из 5
Обжарить овощи на растительном масле. Время жарки 10 минут. Помешивать.
Шаг 3 из 5
Добавить чайную ложку бальзамического уксуса. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Посыпать специями, свежими листьями базилика. Перемешать. Снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные овощи!
9 августа 2017 21:55
Ответить
Жареный картофель с луком сардельками и сыром
Жареный картофель с луком сардельками и сыром. Предлагаю на обед или ...
17.01.2021, 20:18
ihajse
Пюре "Традиции Германии"
Вкуснейшее сытное картофельное пюре в лучших традициях Германии. Так ...
26.12.2011, 09:00
Жени
Картофельные "эклеры" с творожным сыром, двумя видами риса и форелью
Очень вкусная и сытная закуска из заварного картофельного теста, неж ...
20.06.2013, 08:48
ОльгаЧ
Овощное рагу на сковороде
Очень вкусное ароматное блюдо из овощей - рагу на сковороде. Это ово ...
10.05.2021, 19:48
OdryParker
Отварной картофель запеченный в духовке
Этот рецепт делала впервые. Дело в том, что все у нас любят жареную ...
22.12.2017, 15:42
тамара агапитова
Борщ вегетарианский без мяса
Наверняка блюдо борщ у многих ассоциируется с жирным мясным бульон, ...
28.01.2017, 00:12
OdryParker
Теплый картофельный салат с редькой
Теплый картофельный салат с редькой и маринованными шампиньонами. Та ...
25.10.2016, 23:41
lorik26
Картофельная запеканка с кровяной колбасой
Если вы любите кровяную колбасу, то хочу предложить отличный рецепт ...
30.06.2021, 22:54
the_dream
Картофель с лимоном и сыром, запеченный
Картофель запеченный в духовке с лимоном и сыром можно подавать как ...
17.03.2019, 19:57
тамара агапитова
Картофельная запеканка с луком - пореем
Картофельных блюд огромное количество. И если готовить их периодичес ...
12.04.2016, 13:27
Zoya7
тамара агапитова