Тушеные овощи с бальзамическим уксусом и свежим базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15886 раз

Тушеные овощи с бальзамическим уксусом и свежим базиликом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного и ароматного гарнира из летних овощей.
Ингредиенты
- Баклажан 1/2 штуки
- Цуккини 1/2 штуки
- Кабачок 1/2 штуки
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Шампиньоны 3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Уксус бальзамический 1 ч.л.
- Перец белый 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Базилик пучок
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок, цуккини, баклажан, шампиньон и лук нарезать не большим кубиком, перец крупной соломкой.

Шаг 2 из 5
Обжарить овощи на растительном масле. Время жарки 10 минут. Помешивать.

Шаг 3 из 5
Добавить чайную ложку бальзамического уксуса. Перемешать.

Шаг 4 из 5
Посыпать специями, свежими листьями базилика. Перемешать. Снять с огня.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные овощи!
9 августа 2017 21:55
Ответить
Витаминный салат из свежей капусты
Предлагаю приготовить простой, но довольно полезный салат из свежей ...
12.10.2016, 19:37
Evangelina
Салат из твёрдых зимних сортов капусты
Сегодня хочу рассказать, как из самых твёрдых, зимних сортов капусты ...
24.04.2021, 11:31
тамара агапитова
Молодая капуста запеченная в духовке
Сегодня приготовим на ужин молодую капусту запеченную в духовке с че ...
15.07.2021, 12:23
тамара агапитова
Запеченная капуста под сырным соусом
Запеченная капуста под сырным соусом - очень вкусное блюдо. Его можн ...
26.02.2016, 16:57
lorik26
Квашеная капуста с чесноком
Капуста - это продукт, без которого немыслима современная кулинария, ...
25.04.2020, 19:06
Zoya7
Салат "Для талии"
Легкий и витаминный салат.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Тушеная капуста с картофелем и сосисками
Для любителей тушеной капусты предлагаю еще один рецепт с картофелем ...
24.03.2017, 19:35
Zoya7
Салат Белоснежка
Салат Белоснежка знаком многим еще со школьных времен – именно его п ...
27.10.2013, 11:05
тортик
Солянка с грибами вешенки и тыквой
Солянка с грибами и тыквой. Очень простое в приготовлении блюдо, вку ...
25.11.2016, 18:25
lorik26
Капуста квашеная (мокрым способом)
Раньше все заквашивали капусту только сухим способом. Но появился но ...
06.11.2017, 18:13
тамара агапитова