Тушеные овощи с бальзамическим уксусом и свежим базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16817 раз
Тушеные овощи с бальзамическим уксусом и свежим базиликом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного и ароматного гарнира из летних овощей.
Ингредиенты
- Баклажан 1/2 штуки
- Цуккини 1/2 штуки
- Кабачок 1/2 штуки
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Шампиньоны 3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Уксус бальзамический 1 ч.л.
- Перец белый 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Базилик пучок
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок, цуккини, баклажан, шампиньон и лук нарезать не большим кубиком, перец крупной соломкой.
Шаг 2 из 5
Обжарить овощи на растительном масле. Время жарки 10 минут. Помешивать.
Шаг 3 из 5
Добавить чайную ложку бальзамического уксуса. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Посыпать специями, свежими листьями базилика. Перемешать. Снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные овощи!
9 августа 2017 21:55
Ответить
Рис по-охотничьи
Этим блюдом можно дополнить обед или заменить ужин. Блюдо-гарнир из ...
08.08.2015, 20:53
barska
Рис басмати с семенами черной горчицы
Этот рис идеальное дополнение к массе самых различных салатов, чатни ...
18.03.2017, 13:25
МарияС
Закуска из салата с крабовыми палочками
Такие шарики на закуску - это просто палочка выручалочка для меня. ...
07.07.2016, 06:59
Marina30
Жареный рис с яйцом
Жареный рис с яйцом я впервые попробовала в индонезийском ресторане. ...
07.09.2015, 15:11
bvlena
Жаренный острый рис
Жареный рис — любимейшее и наиболее распространенное у китайцев блюд ...
23.01.2020, 09:25
Marina30
Пряный рис
Невероятно вкусный пряный рис со специями станет отличным дополнение ...
30.04.2020, 20:07
1234tatyana
Рис с куркумой и чесноком
Красивое и вкусное блюдо. Чтобы рис приобрёл красивый вкуси цвет, до ...
16.10.2017, 10:03
тамара агапитова
Рис по летнему
Вкусный, ароматный и очень полезный рис ...
16.07.2014, 08:23
Marina30
Рис с курицей и зеленым горошком в мультиварке
Это вкусный как гарнир так и основное блюдо. По вкусу напоминает пло ...
04.11.2017, 17:11
ihajse
Рисовые котлеты со стручковой фасолью
Вкусные котлеты из отварного риса со стручковой фасолью. ...
19.03.2015, 23:11
Татьяна Маражо
тамара агапитова