Гороховая каша с жареными грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3485 раз

Хочу предложить отличный рецепт гороховой каши с жареными шампиньонами и репчатым луком. Каша получается сытной, вкусной и ароматной. Очень хорошо сочетается каша с поджаренными грибами.
Ингредиенты
- Горох 100 г.
- Вода 500 мл.
- Соль 3 г.
- Сливочное масло 20 г.
- Шампиньоны 100 г.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Перец черный 1 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Горох
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Тщательно вымыть горох холодной водой. Залить холодной водой и поставить на плиту довести до кипения и собрать пену. Варить 35 минут периодически помешивая. Посолить по вкусу.

Шаг 2 из 10
В готовую кашу добавить сливочное масло и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 10
Нарезать лук полукольцами.

Шаг 4 из 10
Нарезать грибы.

Шаг 5 из 10
Поджарить лук на растительном масле 3 минуты, периодически помешивая.

Шаг 6 из 10
Добавить грибы, перемешать и поджарить ещё 5 минут.

Шаг 7 из 10
Добавить соль и перец по вкусу и хорошо перемешать.

Шаг 8 из 10
Ложим кашу в тарелку и делаем углубление для грибов.

Шаг 9 из 10
Ложим поджаренные грибы с луком.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусное блюдо!
10 июля 2021 21:10
Ответить
Вкусно и сытно!
10 июля 2021 14:40
Ответить
Вкусная каша!
10 июля 2021 09:09
Ответить
Гороховый суп с копченым куриным филе
Очень ароматный и сытный гороховый суп с копченым куриным мясом. Ран ...
06.10.2015, 14:00
ihajse
Гороховый суп со шпинатом
Гороховый суп - одно из самых известных и популярных первых блюд на ...
16.05.2021, 05:26
Zoya7
Морковно-гороховое рагу с сосисками
Рагу с морковью, горохом и свиными сосисками. Блюдо не прихотливое, ...
14.06.2015, 17:44
Татьяна Маражо
Гороховое пюре с маринованным болгарским перцем
Приготовим очень вкусное и ароматное гороховое пюре с маринованным п ...
13.03.2017, 12:20
Ира Ли
Гороховые оладьи с овощами
Закусочные оладьи из гороховой муки с добавлением ржаной муки, цветн ...
28.06.2020, 13:50
ОльгаЧ
Суп пюре гороховый
Ароматный суп с бархатистой структурой. Очень вкусно варить его на к ...
06.06.2013, 14:56
тамара агапитова
Гороховая каша
Сегодня хочу поделиться, как варить горох, чтобы он был вкусным и св ...
14.12.2015, 13:32
тамара агапитова
Гороховый суп с грибами по белорусски
Чаще всего гороховый суп готовят с копчёными рёбрышками. Это очень в ...
27.11.2018, 20:25
тамара агапитова
Гороховые блины
Кто не пробовал гороховые блины, срочно готовьте! Это нежнейшие, мяг ...
02.12.2018, 21:24
Тория
Гороховые палочки
Эти гороховые палочки вполне могут заменить хлеб. Вкусно и полезно! ...
18.05.2015, 10:52
ОльгаЧ