Грибы с овощами и лепешками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4383 раз
Грибы с овощами и лепешками. Блюдо готовится от начала и до конца с одной посуде вместе с лепешками. тесто для лепешек можно использовать любое - у меня песочное.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 7-8 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Перец чили по вкусу
- Тесто песочное 150 гр.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Специи по вкусу
- Крахмал 1 чай.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Грибы разрезать на две части, крупно нарезать лук, морковь и картофель нарезать средним кубиком. Соединить все в одной кастрюле, перец чили по вкусу.
Шаг 2 из 9
Оливковое масло смешать с чесноком на терку, крахмалом и соевым соусом.
Шаг 3 из 9
Добавить томатную пасту, сахар и воду. Перемешать.
Шаг 4 из 9
Залить овощи, посолить, поперчить и посыпать специями - у меня итальянские травы. Это не суп, поэтому жидкости нужно, чтобы покрыть овощи.
Шаг 5 из 9
В томате овощи готовятся дольше и в процессе приготовления жидкость выкипит, можно добавлять воду.
Шаг 6 из 9
Из теста сформировать лепешки и..
Шаг 7 из 9
Через минут 30 разложить на овощи. Готовить под крышкой на минимальном огне еще минут 30.
Шаг 8 из 9
До готовности овощей.
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Удивительный способ приготовления лепёшек.
15 сентября 2017 14:05
Ответить
Салат с кровянкой
Сытный сельский салат с домашней кровянкой. ...
24.03.2015, 11:52
Тория
Бутерброды со сливочным сыром и кровяной колбасой
Такой сытный бутерброд можно скушать на завтрак, можно просто им пер ...
30.06.2019, 14:04
1234tatyana
Кровяная колбаса жареная с яйцами и помидорами
Кровяная колбаса жареная с яйцами и помидорами - простое, но очень в ...
06.09.2017, 17:47
Елена Калинина
Салат из кровяной колбасы с перепелиными яйцами
Это рецепт салата из кровяной колбасы с перепелиными яйцами от шеф-п ...
24.11.2015, 22:38
lorik26
Теплый салат с кровяной колбасой
Теплый салат с кровяной колбасой получается сытным и может быть само ...
30.06.2019, 12:21
1234tatyana
Салат с кровяной колбасой
Вкусный, сытный и полезный салат из кровяной колбасы и овощей. ...
10.12.2014, 15:00
Oduvanchik
Картофельная запеканка из кровяной колбасы и салями
Картофельная запеканка из кровяной колбасы и салями. Это отличный сп ...
29.07.2018, 17:43
lorik26
тамара агапитова