Быстрый плов от Гаянэ Бреиовой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5691 раз

Быстрый плов от Гаянэ Бреиовой. Для плова понадобится телятина или свинина - у меня свинина. И рис заменим булгуром. Готовить я буду в мультиварке, но можно так точно приготовить на плите в чугунной посуде.
Ингредиенты
- Свинина 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Булгур 1,5 стакан
- Чеснок 1 головка
- Соль по вкусу
- Специи для плова по вкусу
- Масло оливковое 2-3 ст.лож
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Крупно нарезать лук и обжарить на оливковом масле минуты две - программа "Выпечка".

Шаг 2 из 9
Морковь нарезать соломкой и отправить к луку еще на 2 минуты.

Шаг 3 из 9
Мясо нарезать на кусочки и отправить к овощам. Жарим минут 10.

Шаг 4 из 9
Посолить, и добавить специи для плова.

Шаг 5 из 9
Булгур промыть.

Шаг 6 из 9
Высыпать к мясу, перемешать.

Шаг 7 из 9
Влить кипяток, чтобы он покрыл все ингредиенты, разложить зубчики чеснока.

Шаг 8 из 9
И довести до готовности на программе "Рис".

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Ира!!!
27 сентября 2017 13:37
Ответить
Лариса, замечательный плов!!! 

27 сентября 2017 12:15
Ответить
Свинина с капустой
Сочное мясо свинины, приготовленное с капустным гарниром. Трудно даж ...
28.03.2016, 23:46
barska
Зразы с сыром и зеленью
Зразы - вкусное и сытное блюдо. У меня они с начинкой из сыра и зеле ...
07.06.2017, 17:26
Zoya7
Отбивные в томатно-горчичном маринаде
Отбивные в томатно-горчичном маринаде, это еще один вид для любителе ...
20.03.2015, 00:09
AnnaLina
Свинина с тыквой и картофелем
В сезон тыквы можно приготовить замечательное жаркое из свинины с ты ...
03.11.2021, 18:53
Zoya7
Свинина с маслятами в сливках
Свинина с грибами и сливками - это одно из вкуснейших и нежнейших бл ...
10.03.2018, 12:24
тамара агапитова
Мясо, запеченное по принципу "Гирос"
Греческий гирос - не просто мясо, приготовленное на шампуре, но и ц ...
05.09.2015, 20:44
barska
Свинина в пикантном соусе
У меня, как всегда, очень простой рецепт. На этот раз это свинина в ...
10.05.2017, 19:37
Zoya7
Свинина в соевом соусе
Свинина в соевом соусе - вкуснейшее и очень простое блюдо, которое м ...
10.10.2017, 20:47
Zoya7
Чанахи по-грузински
Чанахи - это вкусное блюдо, которое пришло к нам из Грузии. На нашем ...
12.04.2019, 20:55
тамара агапитова
Картофель с мясом тушенный в соусе из перца и помидор
Предлагаю вам попробовать вкусное, сытное второе блюдо для семейного ...
30.09.2015, 16:04
AnnaLina