Быстрый плов от Гаянэ Бреиовой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5855 раз
Быстрый плов от Гаянэ Бреиовой. Для плова понадобится телятина или свинина - у меня свинина. И рис заменим булгуром. Готовить я буду в мультиварке, но можно так точно приготовить на плите в чугунной посуде.
Ингредиенты
- Свинина 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Булгур 1,5 стакан
- Чеснок 1 головка
- Соль по вкусу
- Специи для плова по вкусу
- Масло оливковое 2-3 ст.лож
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Крупно нарезать лук и обжарить на оливковом масле минуты две - программа "Выпечка".
Шаг 2 из 9
Морковь нарезать соломкой и отправить к луку еще на 2 минуты.
Шаг 3 из 9
Мясо нарезать на кусочки и отправить к овощам. Жарим минут 10.
Шаг 4 из 9
Посолить, и добавить специи для плова.
Шаг 5 из 9
Булгур промыть.
Шаг 6 из 9
Высыпать к мясу, перемешать.
Шаг 7 из 9
Влить кипяток, чтобы он покрыл все ингредиенты, разложить зубчики чеснока.
Шаг 8 из 9
И довести до готовности на программе "Рис".
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Ира!!!
27 сентября 2017 13:37
Ответить
Лариса, замечательный плов!!! 
27 сентября 2017 12:15
Ответить
Жаркое "Санькино мясо"
Рецепт свинины, тушеной в соусе сацибели, да с сухофруктами. Если пр ...
08.08.2015, 19:36
Свинина тушёная с картофелем и фасолью в горшочке
Жаркое - это вкусное домашнее второе блюдо, которое заменит полноцен ...
13.02.2021, 11:56
тамара агапитова
Свинина с зеленой фасолью
Жаркое из свинины, тушеное вместе с зеленой фасолью, в сметане. Мяс ...
28.02.2016, 14:38
Мясо с овощами "Кавказ"
Ароматное, вкусное мясо с кавказскими приправами и сочными овощами ...
28.02.2016, 16:04
Гуляш свиной
Гуляш - это традиционное венгерское блюдо. Вариантов его приготовле ...
27.07.2019, 03:09
Тушеная картошка с капустой в подливке
Это блюдо я обычно готовлю, когда остается гуляш с подливкой, а все ...
10.03.2015, 17:24
juliasha_82
Ленивые голубцы в кисло-сладком соусе
Ленивые голубцы очень популярное блюдо на наших обеденных столах. Се ...
08.12.2020, 05:36
Zoya7
Тушеная свинина с овощами в томатном соусе
Тушеная свинина с овощами в томатном соусе. Для приготовления этого ...
30.03.2020, 13:07
Гуляш из свинины с лапшой
Этот гуляш из свинины готовить лучше с домашней лапшой. Но если вози ...
17.08.2015, 19:02
Горшочки со свининой и картофелем в сливочно-горчичном соусе
Мясо с картофелем в горшочках - любимое блюдо любой семьи! У нас - э ...
28.08.2015, 22:47
Ира Ли