Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 29919 раз
Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатной пастой. Простой и быстрый в приготовлении рецепт. Эту вкусную печень можно подать в теплом или в остывшем виде к чему угодно - картофельное пюре, паста, каша, овощи.
Ингредиенты
- Печень куриная 7-8 шт.
- Паприка 1 чай.лож.
- Крахмал 1 ст.лож.
- Чеснок 2 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Соус для печени
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Томатная паста 1 чай.лож.
- Соевый соус 3 ст лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Печень нарезать соломкой.
Шаг 2 из 6
Влить ложку оливкового масла, крахмал, паприку, чеснок на терку. перемешать и оставить на 15-30 минут. Если дольше, тогда в холодильнике.
Шаг 3 из 6
Теперь соус. Мед смешать с соевым соусом, томатной пастой.
Шаг 4 из 6
Разогреть сковороду с ложкой оливкового масла и жарить до румяной корочки печень - не до готовности. огонь сильный.
Шаг 5 из 6
Вылить соус, убавить огонь до минимума, перемешать, накрыть крышкой и готовить минут 10. Если соуса мало, можно влить чуть вино или воду.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитная печень и вкусный соус!
17 октября 2017 20:24
Ответить
Сырники без яиц
Лёгкие сырники без яиц можно приготовить на сковороде, а также можно ...
06.12.2018, 20:49
тамара агапитова
Пышная творожная запеканка
Запеканки в мультиварке получаются самым лучшим образом. Чтобы творо ...
12.05.2016, 00:55
OdryParker
Творожная запеканка
Такую запеканку обычно готовили утром на завтрак в детском саду. В о ...
11.09.2021, 12:09
тамара агапитова
Медовые сырники
Медовые сырники по рецепту получаються вкусными и сладкими. Творог л ...
07.10.2021, 12:34
Yulia.
Сырники "Новогодний оленёнок"
Оригинальная идея украшения может пригодится для оформления печенья, ...
31.01.2015, 18:18
МарияС
Запеканка из творога и кукурузных хлопьев с курагой.
За счет кукурузных хлопья запеканка приобретает на вкус хрустящую ст ...
12.02.2012, 21:00
Мила
Папанаши
Папанаши (papanasi) - творожные пончики - блюдо румынской кухни. Они ...
11.08.2016, 14:57
barska
Творожно-сливочная нежность
Это мой самый любимый десерт. Всегда покупаю его в своем любимом каф ...
30.08.2014, 01:02
Хозяйка
Творожно-вишневый тарт
Для усиления аромата пирога можно использовать ванильный экстракт ил ...
02.12.2018, 19:19
Тория
Сырники с какао
Сырники с какао вкусное лакомство. Для приготовления сырников я взял ...
25.05.2021, 15:57
DolcheVita