Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатом

Понравился 0 поварам Просмотрен 31324 раз
фото рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатом
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.86
7 голосов
Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатной пастой. Простой и быстрый в приготовлении рецепт. Эту вкусную печень можно подать в теплом или в остывшем виде к чему угодно - картофельное пюре, паста, каша, овощи.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Печень нарезать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатом шаг №1
Шаг 2 из 6

Влить ложку оливкового масла, крахмал, паприку, чеснок на терку. перемешать и оставить на 15-30 минут. Если дольше, тогда в холодильнике.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатом шаг №2
Шаг 3 из 6

Теперь соус. Мед смешать с соевым соусом, томатной пастой.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатом шаг №3
Шаг 4 из 6

Разогреть сковороду с ложкой оливкового масла и жарить до румяной корочки печень - не до готовности. огонь сильный.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатом шаг №4
Шаг 5 из 6

Вылить соус, убавить огонь до минимума, перемешать, накрыть крышкой и готовить минут 10. Если соуса мало, можно влить чуть вино или воду.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатом шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитная печень и вкусный соус!
17 октября 2017 20:24
Похожие рецепты по ингредиентам