Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 33985 раз
Куриная печень в кисло-сладком соусе с томатной пастой. Простой и быстрый в приготовлении рецепт. Эту вкусную печень можно подать в теплом или в остывшем виде к чему угодно - картофельное пюре, паста, каша, овощи.
Ингредиенты
- Печень куриная 7-8 шт.
- Паприка 1 чай.лож.
- Крахмал 1 ст.лож.
- Чеснок 2 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Соус для печени
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Томатная паста 1 чай.лож.
- Соевый соус 3 ст лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Печень нарезать соломкой.
Шаг 2 из 6
Влить ложку оливкового масла, крахмал, паприку, чеснок на терку. перемешать и оставить на 15-30 минут. Если дольше, тогда в холодильнике.
Шаг 3 из 6
Теперь соус. Мед смешать с соевым соусом, томатной пастой.
Шаг 4 из 6
Разогреть сковороду с ложкой оливкового масла и жарить до румяной корочки печень - не до готовности. огонь сильный.
Шаг 5 из 6
Вылить соус, убавить огонь до минимума, перемешать, накрыть крышкой и готовить минут 10. Если соуса мало, можно влить чуть вино или воду.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитная печень и вкусный соус!
17 октября 2017 20:24
Ответить
Фаршированные закусочные яйца с селедкой
Вкусно и быстро.
21.04.2015, 15:04
nnoir
Яйца фаршированные печенью трески
Фаршированные яйца – очень вкусная и сытная закуска, к тому же, приг ...
23.01.2016, 15:53
Marina30
Фаршированные яйца с луково-мясной начинкой
Существует огромное количество вариантов различных закусок. Я хочу р ...
23.04.2020, 12:50
yulia1995
Чиабата с яично-сырным салатом
Предлагаю еще один вариант для завтрака или ужина, а также хорошо п ...
04.11.2020, 11:21
Marina30
Яйца фаршированные тыквой
Очень простое, незатейливое блюдо из серии "гости на пороге"(или уже ...
04.11.2016, 10:42
Zoya7
Салат весенний
Весной хочется чего-то легкого, свежего и яркого в меню. Этот весенн ...
19.03.2017, 23:20
Pearl
Варенные яйца в маринаде
Варенные яйца в маринаде. Это необычная закуска - очень вкусные яйца ...
07.03.2017, 21:17
lorik26
Быстрый заливной пирог с зеленым луком и яйцом
Очень люблю заливные пироги за их простоту приготовления. Тесто меси ...
19.05.2016, 16:46
Evangelina
Салат Сирень
Предлагаю приготовить интересный вариант салата из продуктов, которы ...
26.03.2017, 00:10
Pearl
Кокурки на сметане
Кокурки - старо-русское блюдо, которое представляет собой бездрожжев ...
24.12.2020, 08:54
ОльгаЧ