Коньячные кексы с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 8185 раз
Коньячные кексы с изюмом - очень вкусная выпечка для разнообразия вашего меню. Как у большого любителя кексов в моей копилке их огромное количество как цельных, так и порционных. Порционные кексы я люблю печь больше всего и очень люблю угощать ими друзей.
Ингредиенты
- Коньяк 30 мл
- Мука пшеничная 300 г
- Изюм 50 г
- Молоко 100 мл
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 125 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
До начала приготовления изюм нужно промыть и залить коньяком на 30 минут.
Взбить яйца с сахаром.
Шаг 2 из 7
Добавить растопленное и остуженное сливочное масло и тёплое молоко, хорошо размешать.
Шаг 3 из 7
Просеять муку с разрыхлителем и перемешать ложкой. Добавить щепотку соли.
Шаг 4 из 7
Добавить в тесто изюм вместе с коньяком и ещё раз тщательно перемешать.
Шаг 5 из 7
Разложить тесто по формочкам на 2/3 объёма.
Шаг 6 из 7
Разогреть духовку до 180-190 градусов и печь кексы 20-25 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные кексики!!!
20 ноября 2017 22:37
Ответить
Кисель из яблок, ежевики и инжира
Прохладный летний кисель для детей и взрослых. Попробуйте ;) ...
26.08.2014, 11:17
ОльгаЧ
Фруктовый салат с орехами и сметаной
Фрукты, вкусные, ароматные, полезные с массой витаминов и микроэлеме ...
17.11.2015, 21:25
Ellisa
Фруктовый салат "Калорийный"
Этот фруктовый салатик идеально подходит для завтрака. ...
29.12.2012, 02:19
Julcha
Повидло из яблок, груш и слив
Какое удовольствие полакомиться зимой любимыми фруктами, вспомнить о ...
11.07.2013, 09:31
Klimka
Яблочный крамбл с гранолой
Предлагаю вам приготовить крамбл с яблоками и гранолой. Пирог получа ...
06.11.2021, 09:58
YulyaMukuta
Яблочные чипсы с корицей
Вкусные и полезные чипсы, если делать много можно давать детям в шко ...
14.10.2013, 22:09
Апрель
Творожок с печеным яблоком
Питательный и полезный десерт для малышей с печеным яблоком и творож ...
30.03.2015, 15:48
Тория
Укус яблочный домашний
Часто после приготовления домашней выпечки или варенья остается очен ...
21.01.2013, 00:02
innulik
Яблочный пирог с миндалем
Фишка этого пирога в том. что сам по себе он достаточно плотный. Но ...
11.04.2014, 21:15
Oduvanchik
Печёные яблоки
В некоторых случаях печеные яблоки будут действительно более полезны ...
27.01.2020, 23:35
тамара агапитова
