Коньячные кексы с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6518 раз
Коньячные кексы с изюмом - очень вкусная выпечка для разнообразия вашего меню. Как у большого любителя кексов в моей копилке их огромное количество как цельных, так и порционных. Порционные кексы я люблю печь больше всего и очень люблю угощать ими друзей.
Ингредиенты
- Коньяк 30 мл
- Мука пшеничная 300 г
- Изюм 50 г
- Молоко 100 мл
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 125 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
До начала приготовления изюм нужно промыть и залить коньяком на 30 минут.
Взбить яйца с сахаром.
Шаг 2 из 7
Добавить растопленное и остуженное сливочное масло и тёплое молоко, хорошо размешать.
Шаг 3 из 7
Просеять муку с разрыхлителем и перемешать ложкой. Добавить щепотку соли.
Шаг 4 из 7
Добавить в тесто изюм вместе с коньяком и ещё раз тщательно перемешать.
Шаг 5 из 7
Разложить тесто по формочкам на 2/3 объёма.
Шаг 6 из 7
Разогреть духовку до 180-190 градусов и печь кексы 20-25 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные кексики!!!
20 ноября 2017 22:37
Ответить
Яблочная начинка на зиму
Яблочная начинка на зиму - это заготовка, которую зимой можно исполь ...
16.09.2020, 21:07
tanana
Яблочные оладьи с изюмом
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные и ароматные яблочные ...
09.04.2021, 19:34
Yulia.
Яблоки, запеченные с орехами и вяленой вишней
Это великолепный десерт, невероятно полезный, невероятно ароматный, ...
21.11.2015, 01:10
Ellisa
Заливной яблочный пирог
Предлагаю вашему вниманию вариант заливного пирога с яблоками и кори ...
23.08.2021, 10:32
Yulia.
Шарлотка на рисовой и овсяной муке
Предлагаю приготовить на завтрак очень вкусную, но при этом малокало ...
31.03.2021, 14:35
Emiliya
Яблочные оладьи
Яблочные оладьи приготовленные по рецепту получаются очень вкусными, ...
13.03.2021, 17:07
Yulia.
Яблочные оладьи
Для этого рецепта вместо сливок можно использовать пахту, кляр долже ...
30.05.2018, 22:18
Тория
Яблочный компот с черешней и клубникой
Яблочный компот с черешней и клубникой . Хочу поделиться с вами реце ...
15.06.2017, 13:31
ihajse
Яблочно-сливовый татен
Представляю Вашему вниманию пирог-перевертыш с яблоком, сливами и мя ...
06.06.2016, 10:23
ОльгаЧ
Яблочный пирог
Быстрый, вкусный и нежный несладкий яблочный пирог для семейного чае ...
26.11.2016, 17:12
star-sky