Тонкие лепешки с гороховым пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4916 раз
Тонкие лепешки из дрожжевого теста, по сути пирожки, но с гораздо более тонким тестом. По толщине тесто, как у чебурека. Начинка из горохового пюре. Любителям бобовых понравится.
Ингредиенты
- Вода 200 мл
- Дрожжи пресованные 20 грамм
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Мука пшеничная 350 грамм
- Пюре гороховое 200 грамм
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
В теплой воде растворите дрожжи и сахар.
Шаг 2 из 9
Налейте подсолнечное рафинированное масло, добавьте соль и просеянную муку.
Шаг 3 из 9
Замесите мягкое тесто.
Шаг 4 из 9
Поставьте в теплое место до увеличения в объеме.
Шаг 5 из 9
Разделите тесто на кусочки весом 50-60 граммов. Каждый кусочек округлите и раскатайте. Начините гороховым пюре.
Шаг 6 из 9
Края лепешки с пюре соберите в верху и залепите в виде мешочка.
Шаг 7 из 9
Раскатайте мешочек в лепешку.
Шаг 8 из 9
Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Готово!
Обжарьте лепешки с обеих сторон.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
С удовольствием приготовлю! 5
4 декабря 2017 15:06
Ответить
Вкусные лепешки!
3 декабря 2017 22:56
Ответить
Спасибо большое!
4 декабря 2017 09:42
Ответить
Шоколадная глазурь на сметане
Шоколадная глазурь на сметане. Для меня это самый удачный рецепт при ...
09.11.2017, 18:36
ihajse
Шоколадный торт со сметанным кремом в микроволновке
Предлагаю вашему вниманию вариант шоколадного тортика со сметанным к ...
16.08.2021, 19:58
Yulia.
Сметанный десерт
Рецепт приготовления этого десерта очень прост, а замечательный нежн ...
11.04.2018, 14:46
uliay
Торт Монастырская изба
Если у вас в семье намечается какое-то торжество и вы думаете какой ...
21.02.2021, 13:23
Yulia.
Вишневый пай
Забытый рецепт вишневого пирога из старой кулинарной книги. Нежнейше ...
19.03.2019, 09:00
ОльгаЧ
Бисквитный торт Черепаха
Торт Черепаха по рецепту готовиться быстро, а получается вкусным и с ...
30.06.2021, 23:12
Yulia.
Торт с шоколадными коржами и сметанным кремом
Тортик с шоколадными коржами и сметанным кремом по рецепту получаетс ...
09.12.2021, 20:52
Yulia.
Торт Панчо с вишней
Торт Панчо с вишнёвым вареньем по рецепту готовиться быстро, а получ ...
14.05.2021, 14:03
Yulia.
Крем Пломбир
Крем Пломбир приготовленный по рецепту получается невероятно вкусным ...
02.01.2022, 21:13
Yulia.
Шоколадные мини тортики
Предлагаю приготовить к чаю очень вкусные и красивые шоколадные мини ...
23.02.2022, 10:50
Yulia.