Грудки в рукаве с фруктами. Рецептов приготовления утиной грудку очень много, но, самым вкусным для маня остается приготовленная в рукаве с фруктами. Мягкая, слегка сладковатая и пряная на вкус. Попробуйте.
Подготовить фрукты. Я буду использовать яблоко, грушу и мандарин. Очистить. Нарезать на крупные дольки.
Шаг 3 из 7
Грудки посыпать специями. Приправу использую для утки, можно для мяса.
Шаг 4 из 7
Приготовить маринад для мяса. Соевый соус соединить с медом, добавить лимонный сок. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Залить грудки маринадом. Оставить на 30 минут.
Шаг 6 из 7
По окончанию времени мясо и фрукты переложить в рукав для запекания. Добавить маринад в котором мариновались грудки. Хорошо завязать края и отправить в разогретую духовку до 200*С на 50 минут.
Готово!
Нарезать на кусочки. Полить соусом который образовался во время запекания. Выложить фрукты. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
