Мясо запеченное с розмарином и овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8693 раз

Это ароматное и нежное мясо не оставит равнодушным никого
Ингредиенты
- Свинина филе (шейная часть) 500 г
- Чеснок 2 зуб.+1 головка
- Оливковое масло 50 мл
- Соевый соус 2 ст.л.
- Перец горошком 10 шт
- Картофель по вкусу
- Цуккини или кабачок 200 г
- Томатная паста 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Из оливкового масла, соевого соуса, листиков розмарина, измельченного перца и чеснока готовим маринад

Шаг 2 из 5
Делаем в мясе "кармашек" и наполняем его нашим маринадом, также смазываем с всех сторон и оставляем про мариноваться на 30 минут. За это отварим до полу готовности картофель, почистим цуккнини

Шаг 3 из 5
В пакет для запекания выкладываем мясо, головку чеснока, порезанный пополам картофель и пластинки цуккини. Из томатной пасты, волы, соли и сахара делаем заливку. Поливаем наши овощи томатной заливкой и ставим в духовку при температуре 190-200 градусов на 30 минут

Шаг 4 из 5
Далее разрываем пакет и еще запекаем в открытом виде около 40 минут.

Готово!
Приятного ароматнейшего аппетита=))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
манюша, благодарю, тоже очень люблю это сочетание=)) 

19 сентября 2012 15:26
Ответить
Мясо с розмарином - это супер!
16 сентября 2012 15:49
Ответить
mazak, спасибо большое=)) 

15 сентября 2012 11:44
Ответить
Какое ароматное мяско, суперрррр!!=))) 

15 сентября 2012 08:04
Ответить
Коктейль из вермута и зеленого чая
Еще один вкусный коктейль для вашего праздника или романтического уж ...
23.01.2014, 17:22
Тория
Коктейль "Зеленоглазка"
Отличный алкогольный коктейль.
26.06.2012, 23:49
Ellisa
Коктейль из вермута, коньяка и сока
Вкусный, легкий, головокружительный коктейль! ...
25.01.2014, 21:45
Тория
Коктейль "Клубничный мозготрус"
Дает хорошую встряску не только мозгу но и телу. ...
29.06.2012, 12:12
Ellisa
Коктейль из вермута и яблочного сока
Вкусный легкий коктейль.
23.01.2014, 17:18
Тория
Коктейль "Мавка"
Завораживающий коктейль!
29.06.2012, 22:54
Ellisa