Капустные котлеты с луком-порей и шпинатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3755 раз

Капустные котлеты с луком-порей и шпинатом и сыром. Сыр я использую голубой, он придаст котлетам особый вкус, но возможно добавить другой сыр с интересным вкусом.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крупа манная 2 ст.лож.
- Шпинат 1 кустик
- Лук-порей 1 см.
- Перец чили по вкусу
- Соль по вкусу
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Сыр голубой 3 ст лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Нашинковать капусту и отварить до мягкости и высыпать на дуршлаг - пусть стечет жидкость.

Шаг 2 из 6
Потом соединить капусту с манной крупой, перец чили - у меня джем.

Шаг 3 из 6
Мелко нарезать шпинат, лук-порей, вбить яйцо.

Шаг 4 из 6
И на мелкую терку сыр. У меня голубой сыр и нужно его предварительно заморозить. Или использовать любой другой сыр. Все перемешать. Отварить смесь на минут 15.

Шаг 5 из 6
Нагреть сковороду и мокрыми руками формуем котлеты. жарить до румяной корочки с двух сторон на среднем огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецепт.
10 января 2018 18:47
Ответить
Квашеная капуста с чесноком
Капуста - это продукт, без которого немыслима современная кулинария, ...
25.04.2020, 19:06
Zoya7
Капустный салат с тунцом и горошком
Салат из белокочанной капусты с горошком, тунцом и маринованным огур ...
09.05.2015, 17:45
Татьяна Маражо
Жареная капуста с беконом и яйцом пашот
Жареная капуста с беконом и яйцом пашот. Разнообразьте свое меню и п ...
25.04.2018, 16:19
lorik26
Салат с молодой капустой и сливами
Довольно необычно сочетание молодой и сочной белокочанной капусты со ...
19.07.2015, 00:52
OdryParker
Торт из капусты с начинкой
Торт из капусты с начинкой. Для этого торта готовятся коржи из капус ...
19.11.2016, 19:47
lorik26
Салат Белоснежка
Салат Белоснежка получил свое название из-за входящих в его состав о ...
29.10.2015, 15:39
HelgaZ
Капустная запеканка
Если у Вас нет времени на приготовление завтрака, то воспользуйтесь ...
19.04.2015, 18:30
тамара агапитова
Томлёные щи из свежей капусты с колбасками барбекю
Этот рецепт родился по ходу приготовления щей из свежей капусты. Пер ...
19.05.2020, 13:42
Marina30
Салат из молодой капусты с чесночно-лимонной заправкой
Легкий низкокалорийный салат из молодой капусты с полезной заправкой ...
14.06.2016, 16:59
HelgaZ
Запеканка капустная с грибами
Ароматная, сытная, вкусная, нежная запеканка из капусты и шампиньоно ...
11.09.2021, 12:09
the_dream