Пельмени запеченные с грибами под сметанным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5501 раз

Пельмени запеченные с грибами под сметанным соусом. Предлагаю вам не сложное в приготовлении горячее блюдо на обед или ужин. Это пельмени в соусе с грибами, луком и морковью. Запекала я их в горшочках . Вкусно и очень сытно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Пельмени 200 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Морковь 1/3 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Сметана 30% жирности 3 ст.л.
- Бульон мясной 100 мл.
- Зелень 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Подготовить нужные ингредиенты. Пельмени разморозить.

Шаг 2 из 9
Обжарить на растительном масле до золотистости.

Шаг 3 из 9
Разложить по горшочкам.

Шаг 4 из 9
Подготовить овощи. Грибы нарезать до пластины. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на мелкую терку.

Шаг 5 из 9
Обжарить на растительном масле до золотистости.

Шаг 6 из 9
Разложить пассерованные овощи по горшочкам.

Шаг 7 из 9
Для соуса сметану соединить с бульоном или водой. Добавить зелень и специи. Перемешать.

Шаг 8 из 9
Заправить соусом. Накрыть крышками. Запекать в духовке разогретой до 200*С 20 минут.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно!
11 января 2018 01:35
Ответить
Вкусные пельмешки!
10 января 2018 12:08
Ответить
Куриная грудка запеченная в соевом маринаде
Сегодня представляю вашему вниманию очень вкусную запеченную куриную ...
15.01.2016, 22:36
ihajse
Горячие бутерброды с курицей и сыром
Предлагаю рецепты горячих бутербродов с отварной курятиной и сыром. ...
16.01.2019, 17:17
mnat
Куриный салат с овощами
Салат отличный для обеда или легкого ужина. Курицу можно заменить ин ...
14.08.2013, 21:01
Апрель
Салат "Быстрый"
Простой в приготовлении, вкусный салат. Если все отварить заранее, т ...
25.10.2012, 22:47
Виталина
Куриные грудки в карри-панировке
Нежные куриные грудки, запеченные в пикантной карри-панировке. Вкусн ...
03.08.2014, 12:47
ОльгаЧ
Куриный гужон с чесночным соусом
Спешу поделится рецептом,который понравился всей нашей семье, а всем ...
17.05.2013, 19:56
Апрель
Фаршированные куриные грудки под сырным соусом
Фаршированные куриные грудки под сырным соусом. Здесь сначала грудки ...
08.02.2018, 13:56
lorik26
Салат с куриной грудкой и черносливом
Этот вкусный салат может быть самостоятельным блюдом на ужин или обе ...
20.01.2014, 08:39
Вьюга
Куриная грудка в соусе Ру
Куриная грудинка в соусе Ру. Соус Ру - это смесь из муки и жира, чащ ...
24.12.2018, 18:15
lorik26
Запеченная куриная грудка с сыром в беконе
Запеченная куриная грудка с сыром в беконе. Незатейливое в приготовл ...
09.02.2018, 17:35
lorik26