Крокеты из мяса курицы и свинины с соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4907 раз
Крокеты из мяса курицы и свинины под соусом из сметаны, соевого соуса и зернистой горчицы. Крокеты в переводе с французского означает - хрустеть. Крокеты подают с гарниром или соусом.
Ингредиенты
- Фарш куриный 150 гр.
- Фарш свиной 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Мука кукурузная 1 ст.лож.
- Крахмал для посыпк
- Сметана 3 ст лож.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать два фарша из курицы и свинины.
Шаг 2 из 6
Вбить яйцо, добавить соль, перец, чеснок и кукурузную муку. Все перемешать. отправить пока в холодильник.
Шаг 3 из 6
Приготовить соус из сметаны с соевым соусом, горчицей и зелень по желанию.
Шаг 4 из 6
Обвалять фарш к крахмале.
Шаг 5 из 6
И жарить в большом количестве масла.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Никогда не делала мясные крокеты! Рецепт заинтересовал!
22 января 2018 20:28
Ответить
Тома, спасибо!!
23 января 2018 12:06
Ответить
Творожные витушки
Очень простой и вкусный рецепт к чаепитию, в котором отлично сочетаю ...
11.09.2013, 11:11
Klimka
Заварная творожная пасха
Творожная пасха - непрерывный атрибут Светлого Праздника Пасхи. Твор ...
04.05.2016, 22:13
OdryParker
Заварная творожная пасха с вишней и шоколадом
К Пасхе мои бабушки и мама всегда готовили классическую творожную па ...
01.11.2016, 17:18
Ellisa
Сырники с изюмом впрок
Сырники с изюмом впрок. Хочу поделится с вами не сложным рецептом пр ...
30.01.2022, 21:14
ihajse
Творожники с персиками..
Очень нежная запеканка с кусочками сладкого персика.. ...
18.08.2012, 00:25
Татьяна Маражо
Закусочный кекс с фетой и укропом
Закусочный кекс с творогом и сыром фета на йогурте с зеленью укропа, ...
14.12.2021, 17:26
ОльгаЧ
Творожные шарики с клюквой в сахаре
Творожные шарики с клюквой в сахаре - вкусные, воздушные, мягкие вну ...
30.01.2017, 18:53
Nadin 05
Творожные шарики
Очень красивые творожные шарики, которые можно просто испечь, как сы ...
28.05.2015, 18:14
bvlena
Творожная намазка (2 вида)
Творог немного чеснока, свежая зелень, или паприка, сметана – отлич ...
18.07.2016, 11:58
тамара агапитова
Творожный террин с сухофруктами
Творожный террин с сухофруктами и шоколадом. Простой в приготовлении ...
18.07.2016, 11:46
lorik26
тамара агапитова