Рассольник с рисом, грибами и копчёной колбасой

Понравился 1 повару Просмотрен 5394 раз
фото рецепта: Рассольник с рисом, грибами и копчёной колбасой
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Рассольник в принципе - это очень вкусное, сытное, и насыщенное блюдо, которое обладает пикантным вкусом. Вариаций этого супа достаточно много, а я хочу вам предложить еще один очень интересный и очень вкусный вариант рассольника - с рисом, грибами и копчёной куриной колбасой ! Вкус просто обалденный! Прекрасная альтернатива уже приевшемуся рассольнику!)) Количество ингредиентов указано на кастрюлю 3 литра.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10

Для приготовления рассольника нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом, грибами и копчёной колбасой шаг №1
Шаг 2 из 10

Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками. Отправляем вариться.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом, грибами и копчёной колбасой шаг №2
Шаг 3 из 10

Лук нарезаем кубиками. Морковь нарезаем соломкой.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом, грибами и копчёной колбасой шаг №3
Шаг 4 из 10

Шампиньоны нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом, грибами и копчёной колбасой шаг №4
Шаг 5 из 10

Колбасу чистим и нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом, грибами и копчёной колбасой шаг №5
Шаг 6 из 10

Огурцы натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом, грибами и копчёной колбасой шаг №6
Шаг 7 из 10

Когда картофель покипит минут 15, добавим колбасу.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом, грибами и копчёной колбасой шаг №7
Шаг 8 из 10

Когда лук и морковь станут мягкими, добавим к ним грибы, а через 4-5 минут огурцы. Держим на маленьком огне минут 5 и отправляем в суп.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом, грибами и копчёной колбасой шаг №8
Шаг 9 из 10

Суп готов!

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом, грибами и копчёной колбасой шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рассольник с рисом, грибами и копчёной колбасой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
А где про рис и чеснок?
19 октября 2019 13:53
Вкусно!
23 января 2018 20:43
Похожие рецепты по ингредиентам