Рассольник с рисом, грибами и копчёной колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6062 раз

Рассольник в принципе - это очень вкусное, сытное, и насыщенное блюдо, которое обладает пикантным вкусом. Вариаций этого супа достаточно много, а я хочу вам предложить еще один очень интересный и очень вкусный вариант рассольника - с рисом, грибами и копчёной куриной колбасой ! Вкус просто обалденный! Прекрасная альтернатива уже приевшемуся рассольнику!)) Количество ингредиентов указано на кастрюлю 3 литра.
Ингредиенты
- Огурец соленый 6 небольш.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 5 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Рис круглозерный шлифованный 3 ст. л.
- Колбаса куриная 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Огурец соленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления рассольника нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 10
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками. Отправляем вариться.

Шаг 3 из 10
Лук нарезаем кубиками. Морковь нарезаем соломкой.

Шаг 4 из 10
Шампиньоны нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 5 из 10
Колбасу чистим и нарезаем кубиками.

Шаг 6 из 10
Огурцы натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Шаг 7 из 10
Когда картофель покипит минут 15, добавим колбасу.

Шаг 8 из 10
Когда лук и морковь станут мягкими, добавим к ним грибы, а через 4-5 минут огурцы. Держим на маленьком огне минут 5 и отправляем в суп.

Шаг 9 из 10
Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А где про рис и чеснок?
19 октября 2019 13:53
Ответить
Вкусно!
23 января 2018 20:43
Ответить
Зразы картофельные
Основа - картофельное пюре, а начинка может быть любая. В горячем ви ...
18.04.2014, 08:07
tanana
Суп овощной
Готовлю такой суп обычно, когда мало времени, когда тороплюсь Суп по ...
06.09.2015, 20:46
тамара агапитова
Запеканка из картофеля с фаршем
Этот рецепт интересен тем, что готовится из сырого картофеля, такой ...
25.04.2016, 23:13
Ellisa
Картофель дольками с паприкой в рукаве
Картофель дольками с паприкой в рукаве. Не хлопотный вариант пригото ...
06.06.2020, 14:38
ihajse
Картофельные клецки с соусом.
Вкусное и очень сытное белорусское блюдо.) ...
26.05.2013, 10:43
Marina30
Печёный картофель в микроволновке с икрой
Предлагаю вам приготовить печёный картофель в микроволновой печи . В ...
06.03.2018, 20:22
тамара агапитова
Картофельные гнезда
Случайный рецепт из неиспользованного отварного картофеля. Придумали ...
04.06.2013, 19:14
Татьяна Маражо
Рагу из картофеля с капустой и курицей
Рагу из картофеля с капустой и курицей. Хочу поделится с вами вкусны ...
22.12.2019, 16:24
ihajse
Картофель,запеченный с салом
Такая картошка является одним из любимых блюд в нашей семье. Блюдо с ...
17.11.2015, 22:13
Ellisa
Картофельная запеканка с сосисками
Если вам надоело банальное блюдо из картофельного пюре с отваренными ...
15.01.2016, 16:30
lorik26