Оладьи на ряженке с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8074 раз
Мои дети очень любят различные оладьи или блины на завтрак, поэтому подобную выпечку готовлю очень часто. Не смотря на это, стараюсь всегда разнообразить привычные рецепты, добавив что-то новое и по возможности полезное. Сегодня готовим пышные, румяные и очень вкусные оладьи на ряженке с морковью. Морковь здесь совсем не чувствуется и дети такие оладьи едят с удовольствием!
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 2-3 ст.л.
- Ряженка 1 ст.
- Мука 1,5 ст.
- Сода 1 ч.л.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Взбиваем яйцо с солью и сахаром.
Шаг 2 из 9
Добавляем ряженку, можно с истекшим сроком годности.
Шаг 3 из 9
Насыпаем муку и соду.
Шаг 4 из 9
Перемешиваем тесто до исчезновения комочков и добавляем морковь, натертую на мелкой терке. Достаточно будет одной небольшой или половинки крупной.
Шаг 5 из 9
Чтобы оладьи получились пышные тесто должно быть достаточно густое и вязкое.
Шаг 6 из 9
Выкладываем тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 7 из 9
Обжариваем оладьи на среднем огне с двух сторон до готовности.
Шаг 8 из 9
Оладьи получаются ароматные, очень пышные и вкусные!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличные оладьи!!И в разрезе яркие.
8 февраля 2018 20:27
Ответить
Какие рыженькие!!
8 февраля 2018 20:16
Ответить
Сосиска с сыром и помидорами в лаваше на завтрак
Сосиска с сыром и помидорами в лаваше на завтрак. Хочу предложить ва ...
23.11.2019, 13:27
ihajse
Сосиска в тесте
Быстрое тесто без подхода.
17.04.2014, 10:49
nnoir
Шашлычки из сосиски на салате из кус-куса
Шашлычки из сосиски на салате из кус-куса. Предлагаю приготовить про ...
25.02.2020, 13:23
lorik26
Салат с сосисками, помидорами и гренками
Хрустящий пикантный салат с домашними гренками (сухариками) из белог ...
16.07.2016, 00:38
OdryParker
Пирог с сосисками
Картофельный пирог "фаршированный" сосисками. ...
26.04.2014, 09:02
tanana
Сосиски в тесте
Этим рецептом я уж точно никого не удивлю, но все делают их по разно ...
04.04.2014, 14:35
Тория
Кексы закусочные с сосисками и сыром
Кексы закусочные с сосисками и сыром получаются вкусными, сытными и ...
03.02.2021, 18:21
Nadin 05
Сосиска на завтрак
Чтобы завтрак подать оригинально, не как обычно, советую приготовить ...
05.05.2019, 20:39
тамара агапитова
Сосиски в картофельно-сырной шубке
Сосиски в картофельно-сырной шубке – это очень сытный перекус и прек ...
25.04.2015, 13:46
OdryParker
Подлива из сосисок к макаронам
Иногда не хватает времени, для приготовления ужина, именно для таких ...
12.07.2021, 10:24
тамара агапитова

Zoya7