Оладьи на ряженке с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7833 раз

Мои дети очень любят различные оладьи или блины на завтрак, поэтому подобную выпечку готовлю очень часто. Не смотря на это, стараюсь всегда разнообразить привычные рецепты, добавив что-то новое и по возможности полезное. Сегодня готовим пышные, румяные и очень вкусные оладьи на ряженке с морковью. Морковь здесь совсем не чувствуется и дети такие оладьи едят с удовольствием!
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 2-3 ст.л.
- Ряженка 1 ст.
- Мука 1,5 ст.
- Сода 1 ч.л.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Взбиваем яйцо с солью и сахаром.

Шаг 2 из 9
Добавляем ряженку, можно с истекшим сроком годности.

Шаг 3 из 9
Насыпаем муку и соду.

Шаг 4 из 9
Перемешиваем тесто до исчезновения комочков и добавляем морковь, натертую на мелкой терке. Достаточно будет одной небольшой или половинки крупной.

Шаг 5 из 9
Чтобы оладьи получились пышные тесто должно быть достаточно густое и вязкое.

Шаг 6 из 9
Выкладываем тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 7 из 9
Обжариваем оладьи на среднем огне с двух сторон до готовности.

Шаг 8 из 9
Оладьи получаются ароматные, очень пышные и вкусные!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличные оладьи!!И в разрезе яркие.
8 февраля 2018 20:27
Ответить
Какие рыженькие!!
8 февраля 2018 20:16
Ответить
Пирог с яйцами и зеленым луком
Вкусный и полезный пирог с зеленым луком и яйцами. Хорошо его подава ...
09.10.2014, 15:54
Marina30
Творожно-кокосовые шарики
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант приготовления творожных ш ...
30.06.2016, 07:58
Nadin 05
Оладьи с красной смородиной
Такие витаминные оладушки можно быстро приготовить на завтрак. Вкусн ...
30.07.2013, 18:52
Мила
Вишневая запеканка с кокосовой стружкой
Нежная, сочная запеканка. Попробуйте ;) ...
09.11.2013, 10:10
ОльгаЧ
Блины медовые
Нежные, с ощутимым медовым ароматом блинчики можно приготовить на за ...
19.03.2017, 10:19
Елена Калинина
Ленивые вареники с изюмом
Ленивые вареники из пастообразного творога с изюмом. Очень вкусно ! ...
05.02.2015, 23:14
Татьяна Маражо
Блины с яблоками и ананасом
Блины с яблоками и ананасом. Предлагаю на завтрак или на десерт при ...
29.01.2022, 22:35
ihajse
Пирог с брусникой в СВЧ
Долгое время я жила без духовки, но меня выручали десерты из микрово ...
29.04.2012, 21:37
ОльгаЧ
Салат с чипсами
Конечно, назвать такой салат легким и полезным нельзя, но иногда хоч ...
25.09.2013, 22:03
tanana
Кекс с шоколадом
Воздушный вкусный кекс с кусочками шоколада...ммм-м-ммм!!!Вкусняшка! ...
23.07.2012, 01:59
anastasiya_pan