Оладьи на ряженке с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7501 раз

Мои дети очень любят различные оладьи или блины на завтрак, поэтому подобную выпечку готовлю очень часто. Не смотря на это, стараюсь всегда разнообразить привычные рецепты, добавив что-то новое и по возможности полезное. Сегодня готовим пышные, румяные и очень вкусные оладьи на ряженке с морковью. Морковь здесь совсем не чувствуется и дети такие оладьи едят с удовольствием!
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 2-3 ст.л.
- Ряженка 1 ст.
- Мука 1,5 ст.
- Сода 1 ч.л.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Взбиваем яйцо с солью и сахаром.

Шаг 2 из 9
Добавляем ряженку, можно с истекшим сроком годности.

Шаг 3 из 9
Насыпаем муку и соду.

Шаг 4 из 9
Перемешиваем тесто до исчезновения комочков и добавляем морковь, натертую на мелкой терке. Достаточно будет одной небольшой или половинки крупной.

Шаг 5 из 9
Чтобы оладьи получились пышные тесто должно быть достаточно густое и вязкое.

Шаг 6 из 9
Выкладываем тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 7 из 9
Обжариваем оладьи на среднем огне с двух сторон до готовности.

Шаг 8 из 9
Оладьи получаются ароматные, очень пышные и вкусные!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличные оладьи!!И в разрезе яркие.
8 февраля 2018 20:27
Ответить
Какие рыженькие!!
8 февраля 2018 20:16
Ответить
Пицца с шампиньонами и яблоками
В сезон яблок побалуйте себя и близких сочной, ароматной пиццей с пр ...
27.04.2014, 03:49
МарияС
Пицца с курицей, грейпфрутом и болгарским перцем
Очень вкусная пицца с необычным сочетанием ингредиентов для начинки. ...
12.02.2020, 16:18
Pearl
Пицца на заготовке
И такое надо знать как правильно приготовить. ...
05.04.2014, 15:35
nnoir
Пицца с сосисками и помидорами
Предлагаю приготовить пиццу из заранее замороженного теста, рецепт к ...
31.12.2019, 16:55
Pearl
Пицца с креветками и каперсами
Каперсы, обладают кислинкой, которая хорошо сочетается с рыбой, море ...
26.02.2012, 14:41
МарияС
«Крестьянская» пицца
Пицца вовсе не напоминает яичницу или омлет, как может показаться на ...
27.04.2014, 04:18
МарияС
Овощи с фасолью на лепешках с яйцом и сыром
Овощи с фасолью на лепешках с яйцом и сыром. Это замечательное блюдо ...
24.10.2017, 18:45
lorik26
Пицца с сардельками и красным луком
Простой, открытый пирог, рецепт которого пришел к нам из Италии давн ...
03.08.2021, 09:26
Zoya7
Пицца с сельдереем и моцареллой
Пицца с сельдереем и сыром моцарелла. Очень вкусная и сытная пицца. ...
29.09.2017, 19:38
lorik26
Пицца-солянка
Мясная соляночка на копчёном мясе да с кислыми и ароматными добавкам ...
12.04.2016, 11:31
ONeil