Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5617 раз
    фото рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом. На календаре весна, но погода не в курсе, и это не повод чтобы отказывать себе в этом холодном первом блюде. Сытная, свежая и очень аппетитная мясная окрошка на сметане. Приготовьте.
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    Крупный свежий огурец нарезать мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Дайкон очистить от кожуры. Нарезать мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Далее добавить нарезанную мелким кубиком куриную колбасу.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Из копченого куриного окорочка снять шкуру и срезать мясо из кости. Нарезать мелким кубиком. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Отварные куриные яйца очистить и нарезать мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Добавить отварной картофель, так же мелкий кубик.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Добавить мелко нарезанную зелень у меня микс из петрушки, укропа и зеленого лука. Заправить сметаной, специями, горчицей и лимонной кислотой. Залить остывшей кипяченой водой. Хорошо перемешать, довести до вкуса. Отправить в холодильник на пару часов.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Ира, пробудила ты аппетит)) Захотелось окрошку. Аппетитное фото!
    4 марта 2018 14:42
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Луковые котлеты с сыром
    Для любителей зелёного лука предлагаю приготовить из него котлеты с ...
    18.05.2021, 18:53
    Yulia.Yulia.
    Салат на скорую руку
    Быстро,когда друзья уже на пороге.
    28.02.2015, 21:48
    nnoirnnoir
    Помидорный ливанский салат
    Рецепт салата был найден на просторах интернета. Заправляется он бол ...
    19.07.2015, 16:34
    OdryParkerOdryParker
    Салат Чиполлино
    Салат *Чиполлино* получил своё название из-за большого количества зе ...
    08.04.2015, 21:28
    тамара агапитоватамара агапитова
    Cалат с капустой и огурцом
    Вкусный салат для любителей красной и белокочанной капусты. ...
    03.06.2014, 03:04
    АпрельАпрель
    Салат из зелёного лука и яиц
    Сегодня хочу рассказать , как утилизировать пасхальные яйца, обычно ...
    03.05.2021, 19:26
    тамара агапитоватамара агапитова
    Оладушки из зеленого лука
    Вкусный и сытный завтрак, ужин или перекус. Готовится быстро,продукт ...
    05.08.2016, 18:51
    ВьюгаВьюга
    Окрошка на простокваше и сыворотке
    Окрошка,пожалуй, самое популярное и любимое блюдо в летнюю жару. Ее ...
    07.07.2016, 23:12
    mnatmnat
    Салат "Ландыш"
    Лук, яйца и сметана. Замечательный будничный салат, полон витаминов ...
    25.04.2012, 10:55
    МарияСМарияС
    Весенний капустный салат
    Вкусный и полезный салат из свежей капусты с зеленью. ...
    25.04.2014, 10:58
    OduvanchikOduvanchik