Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5476 раз
    фото рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом. На календаре весна, но погода не в курсе, и это не повод чтобы отказывать себе в этом холодном первом блюде. Сытная, свежая и очень аппетитная мясная окрошка на сметане. Приготовьте.
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    Крупный свежий огурец нарезать мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Дайкон очистить от кожуры. Нарезать мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Далее добавить нарезанную мелким кубиком куриную колбасу.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Из копченого куриного окорочка снять шкуру и срезать мясо из кости. Нарезать мелким кубиком. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Отварные куриные яйца очистить и нарезать мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Добавить отварной картофель, так же мелкий кубик.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Добавить мелко нарезанную зелень у меня микс из петрушки, укропа и зеленого лука. Заправить сметаной, специями, горчицей и лимонной кислотой. Залить остывшей кипяченой водой. Хорошо перемешать, довести до вкуса. Отправить в холодильник на пару часов.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Ира, пробудила ты аппетит)) Захотелось окрошку. Аппетитное фото!
    4 марта 2018 14:42
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Картофель дольками с беконом и луком
    Картофель дольками с беконом и луком. Предлагаю на обед или ужин при ...
    10.12.2020, 12:09
    ihajseihajse
    Картофельный салат с полукопченой колбасой и черной фасолью
    Очень вкусный и сытный салат из отварного картофеля с черной фасолью ...
    15.07.2016, 19:22
    HelgaZHelgaZ
    Картофельные шарики с мясом и сыром к пиву
    Картофельные шарики с мясом и сыром к пиву. Предлагаю Вам приготовит ...
    21.12.2017, 12:16
    ihajseihajse
    Картофельная закуска со свеклой и рыбой
    Картофельная закуска со свеклой и рыбой. Хочу поделиться с Вами реце ...
    22.10.2017, 19:00
    ihajseihajse
    Немецкий картофельный салат с маринованными огурцами
    Немецкие картофельные салаты - бюджетное блюдо. Тем не менее они от ...
    26.03.2016, 00:35
    barskabarska
    Салат с маринованными опятами и курицей
    Вкусный и простой салат из маринованных опят, куриного мяса и отварн ...
    16.11.2016, 00:13
    EvangelinaEvangelina
    Салат Оливье с домашней колбасой
    Рекомендую приготовить очень вкусный салат оливье с домашней колбасо ...
    29.01.2022, 09:20
    the_dreamthe_dream
    " Ленивый " сегедин
    Сегедин или иначе сегединский гуляш относится вроде как к Венгерской ...
    28.11.2016, 00:28
    EvangelinaEvangelina
    Галушки картофельные с мясом
    Картофельные галушки с мясом готовят в Закарпатье. Хотите вкусно и с ...
    28.09.2019, 21:23
    тамара агапитоватамара агапитова
    Картофельная запеканка с грибами и сыром
    Хочу поделиться с вами рецептом очень простой, но вкусной и сытной з ...
    20.01.2018, 22:29
    EvangelinaEvangelina