Рассольник с рисом и томатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 31608 раз

Пока на улице снег и мороз несмотря на начало календарной весны, сытные, густые супы остаются актуальными. У нас сегодня опять рассольник. Я его приготовила с рисом и томатной пастой. Вкусно и симпатично.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,2 л
- Картофель 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Рис 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Колбаса копченая 150 грамм
- Огурец маринованный 1-2 штуки
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
В кастрюлю налить куриный или любой другой бульон.

Шаг 2 из 11
Добавить нарезанный картофель.

Шаг 3 из 11
Репчатый лук и морковь нарезать, слегка припустить в сковороде с подсолнечным маслом и добавить в кастрюлю.

Шаг 4 из 11
В кипящий суп добавить промытый рис. Варить до готовности овощей и риса.

Шаг 5 из 11
Маринованный или соленый огурец натереть на терке.

Шаг 6 из 11
Копченую или полукопченую колбасу нарезать произвольно.

Шаг 7 из 11
Добавить в рассольник огурцы, посолить по вкусу.

Шаг 8 из 11
Добавить томатную пасту.

Шаг 9 из 11
И нарезанную колбасу.

Шаг 10 из 11
Проварить суп еще 5-7 минут и выключить.

Готово!
Рассольник с рисом и томатной пастой готов. Подаем на обед.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный суп! Любим!
5 марта 2018 20:45
Ответить
Картофель с мясом в духовке
Запеченный картофель с мясом птицы. Взяла филе курицы, но можно и лю ...
29.07.2016, 17:10
HelgaZ
Картофель с соусом Болоньезе
Картофель с соусом Болоньезе. Этот соус подается с пастой, а если от ...
29.06.2017, 18:29
lorik26
Жаркое в горшочках
Блюда в горшочках отличаются своим неповторимым вкусом и ароматом. И ...
31.03.2015, 13:52
тамара агапитова
Томлёные овощи в мультиварке с давлением
Томлёные овощи – отличный гарнир, не требующий много усилий на приго ...
17.04.2018, 13:38
Senata
Суп с картофельными шариками
Предлагаю приготовить к обеду необычный и очень интересный супчик с ...
17.03.2021, 14:52
Yulia.
Картофельно-гречневые котлеты постные
Вкусные и полезные котлеты из гречки и картофеля можно приготовить в ...
22.09.2014, 16:59
lakshmi
Запеченный картофель под устричным соусом
Запеченный картофель под устричным соусом - рецепт по мотивам китайс ...
21.11.2017, 20:53
lorik26
Картофель с курицей овощами и томатной пастой
Предлагаю вашему вниманию вариант простого, вкусного и сытного обеда ...
21.02.2022, 16:09
Yulia.
Гарнир из печеного картофеля с заправкой
Картофель во время выпекания поливается оригинальной заправкой из ол ...
12.02.2014, 18:04
Oduvanchik
Картофельная запеканка
Вкусная и очень аппетитаная запеканка. ...
28.04.2015, 17:05
Marina30