Рассольник с рисом и томатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 32110 раз
Пока на улице снег и мороз несмотря на начало календарной весны, сытные, густые супы остаются актуальными. У нас сегодня опять рассольник. Я его приготовила с рисом и томатной пастой. Вкусно и симпатично.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,2 л
- Картофель 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Рис 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Колбаса копченая 150 грамм
- Огурец маринованный 1-2 штуки
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
В кастрюлю налить куриный или любой другой бульон.
Шаг 2 из 11
Добавить нарезанный картофель.
Шаг 3 из 11
Репчатый лук и морковь нарезать, слегка припустить в сковороде с подсолнечным маслом и добавить в кастрюлю.
Шаг 4 из 11
В кипящий суп добавить промытый рис. Варить до готовности овощей и риса.
Шаг 5 из 11
Маринованный или соленый огурец натереть на терке.
Шаг 6 из 11
Копченую или полукопченую колбасу нарезать произвольно.
Шаг 7 из 11
Добавить в рассольник огурцы, посолить по вкусу.
Шаг 8 из 11
Добавить томатную пасту.
Шаг 9 из 11
И нарезанную колбасу.
Шаг 10 из 11
Проварить суп еще 5-7 минут и выключить.
Готово!
Рассольник с рисом и томатной пастой готов. Подаем на обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный суп! Любим!
5 марта 2018 20:45
Ответить
Борщ с тыквой
От замены картофеля на тыкву борщ только выигрывает. ...
06.04.2014, 12:05
tanana
Суп с крапивой и щавелем
Сегодня я хочу предложить вам суп с крапивой и щавелем. У него насыщ ...
21.04.2015, 20:34
тамара агапитова
Борщ с шампиньонами
Борщ - это всегда сытно, ароматно и вкусно. Если вы еще не пробовали ...
20.03.2017, 22:13
Zoya7
Томатный суп по-польски
Для любителей томатов, томатного сока и всего томатного этот рецепт ...
15.05.2020, 12:30
Marina30
Гороховый суп на индоутином бульоне
Вкусный и сытный обед для всей семьи можно приготовить всего за 30 м ...
25.01.2020, 16:11
yulia1995
Суп с рисом на баранине
Суп с рисом и овощами на бульоне из баранины. Некоторые считают бара ...
11.07.2016, 12:49
lorik26
Суп с поджаренной лапшой
Легкий и вкусный суп.
10.03.2014, 17:07
Вьюга
Щи со свежей капустой и копченой колбасой
Вариантов приготовления щей очень много. Сегодня я их сварила с копч ...
20.03.2015, 11:49
Zoya7
Овощной суп "Веселенький"
Предлагаю свой вариант вкусного, легкого и очень полезного супа. Гот ...
10.02.2012, 14:27
Zoya7
Суп с баклажаном и рисом
Суп с баклажаном и рисом. Бульон я готовила из свиных ребер и добавл ...
16.07.2017, 14:27
lorik26

тамара агапитова