Кабачковая запеканка с балыком и помидорами

Понравился 3 поварам Просмотрен 4568 раз
фото рецепта: Кабачковая запеканка с балыком и помидорами
(4.59)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Запеканок много не бывает.Захотелось какого-то экспромта,получилось очень вкусно и нежно.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Кабачок натереть на тёрке,посолить поперчить по вкусу.
Кубиками нарезать балык,болгарский перец,измельчить зелёный лук.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с балыком и помидорами шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить всё это в кабачковую массу + половину твёрдого сыра натёртого на тёрке,муку и яйца.Массу тщательно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с балыком и помидорами шаг №2
Шаг 3 из 6

Нарезать тонкими дольками помидоры.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с балыком и помидорами шаг №3
Шаг 4 из 6

В форму выложить кабачковую массу,разровнять и сверху выложить помидоры.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с балыком и помидорами шаг №4
Шаг 5 из 6

Засыпать оставшимся сыром.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с балыком и помидорами шаг №5
Готово!

Запекать в разогретой духовке около 30 минут при 180-190 градусах.
Запеканку немного остудить и потом нарезать на порции.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с балыком и помидорами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно, это несомненно, но ещё и красивая подача!
28 сентября 2012 14:15
Похожие рецепты по ингредиентам