Манты с творогом
- Тесто для пельменей 500 гр.
- Творог 500 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто для пельменей
- Тип блюда:Ужин
Приготовить любое пельменное тесто. Я использовала для приготовления постное заварное, подробный рецепт которого можно посмотреть здесь https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/pelmeni/53292-postnoe-zavarnoe-testo-dlya-pelmeney.html
Для начинки соединить творог и яйцо.
Добавить соль по вкусу и все перемешать.
От теста отрезать кусок, раскатать его колбаской и нарезать на шайбы.
Раскатать каждый кусочек в форме круга. Выложить по центру начинку.
Сформировать мант любым удобным способом.
Выложить готовые изделия в смазанную мантоварку или пароварку. Я использовала мультиварку.
Готовить после закипания на пару около 30 минут.
При подаче полить манты с творогом растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно