Гороховый суп со свининой и копченой колбасой

Понравился 0 поварам Просмотрен 15110 раз
фото рецепта: Гороховый суп со свининой и копченой колбасой
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.20
5 голосов
Гороховый суп со свининой и копченой колбасой. Процесс приготовления горохового супа конечно долгий, но он такой вкусный, можно и потерпеть. Обязательно используйте копчености, у меня копченая колбаса. Попробуйте.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Горох
  • Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Предварительно замочить горох в холодной воде на 3 часа. Далее в течении двух часов варить до состояния пюре.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп со свининой и копченой колбасой шаг №1
Шаг 2 из 6

Картофель нарезать кубиком. Добавить в горох. Залить водой и поставить варить на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп со свининой и копченой колбасой шаг №2
Шаг 3 из 6

Все ингредиенты нарезать не большим кубиком.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп со свининой и копченой колбасой шаг №3
Шаг 4 из 6

Обжарить до золотистости на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп со свининой и копченой колбасой шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавить в суп. Варить в течении 25 минут до готовности. В конце посыпать специями, добавить свежую зелень.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп со свининой и копченой колбасой шаг №5
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп со свининой и копченой колбасой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам