Рагу со свининой, картофелем и цветной капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 10474 раз
фото рецепта: Рагу со свининой, картофелем и цветной капустой
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Рагу со свининой, картофелем и цветной капустой. Это домашнее очень сытное и вкусное блюдо, которое можно подавать как на обед так и ужин в качестве самостоятельного блюда. Попробуйте. Вкусно.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Свинину нарезать на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Рагу со свининой, картофелем и цветной капустой шаг №1
Шаг 2 из 8

Картофель очистить и нарезать средним кубиком.

Фото приготовление рецепта: Рагу со свининой, картофелем и цветной капустой шаг №2
Шаг 3 из 8

В качестве овощей я буду использовать цветную капусту, баклажан, кабачок, перец, лук, чеснок и морковь. Нарезать.

Фото приготовление рецепта: Рагу со свининой, картофелем и цветной капустой шаг №3
Шаг 4 из 8

На растительном масле обжарить картофель до золотистости.

Фото приготовление рецепта: Рагу со свининой, картофелем и цветной капустой шаг №4
Шаг 5 из 8

Далее обжарить все остальные овощи.

Фото приготовление рецепта: Рагу со свининой, картофелем и цветной капустой шаг №5
Шаг 6 из 8

Соединить все ингредиенты. Добавить свинину. Залить водой. Тушить на минимальном огне до готовности.

Фото приготовление рецепта: Рагу со свининой, картофелем и цветной капустой шаг №6
Шаг 7 из 8

В конце приготовления добавить специи по вкусу и зелень. Перемешать и снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Рагу со свининой, картофелем и цветной капустой шаг №7
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Рагу со свининой, картофелем и цветной капустой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам