Маринованная цветная капуста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2237 раз
Маринованная цветная капуста. Очень люблю маринованную цветную капусту. Предлагаю вам приготовить не сложный маринад для ее приготовления. Попробуйте, очень вкусно.
Ингредиенты
- Капуста цветная 700 гр.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Перец болгарский 1 шт.
- Вода 800 мл.
- Соль 2 ст. л.
- Сахар 4.5 ст. л.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Уксус 9% 100 мл.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 4 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Приправа для моркови по-корейски 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление4 ч. 5 мин.
Шаг 1 из 7
Приготовим рассол. В воде растворить сахар, соль и уксус. Перемешать.
Шаг 2 из 7
Добавить растительное масло, специи. За кипятить.
Шаг 3 из 7
Морковь и перец нарезать соломкой.
Шаг 4 из 7
Цветную капусту нарезать на небольшие соцветия. Добавить чеснок.
Шаг 5 из 7
Добавить приправу для приготовления моркови по - корейски. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Залить горячим рассолом. Мариновать ночь.
Готово!
Приятного аппетита. Хранить в холодильнике.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет