Тарталетки с печеночным паштетом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7479 раз

Печеночный паштет приготовим из говяжьей печени и овощей. Такой паштет будет вкусным и нежным, так как овощи придадут печени сочность и наполнят ароматом. Подавать будем в маленьких тарталетках. Закуска легко готовится и симпатично выглядит на столе.
Ингредиенты
- Печень говяжья 400 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Итальянские травы 2 щепотки
- Чеснок 2 зубка
- Перец черный по вкусу
- Тарталетка 20-25 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Говяжью печень режем на куски и обжариваем на подсолнечном масле.

Шаг 2 из 5
Добавляем лук, морковь и соль. Готовим все вместе на малом огне около 30 минут.

Шаг 3 из 5
Перед выключением добавим пряные травы, чеснок и перец.

Шаг 4 из 5
Пропускаем печень, лук и морковь через мясорубку. Перемешиваем.

Готово!
Тарталетки наполняем паштетом. Подаем на листьях салата дополнив ягодами или зеленью. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный паштет!
28 марта 2018 08:55
Ответить
Спасибо.
29 марта 2018 01:11
Ответить
Закуска «Грибная полянка»
Оригинальная подача закуски всегда ценится и вызывает интерес. Такая ...
18.02.2012, 00:22
Ellisa
Печеночные тортики порционные
Такие маленькие тортики можно подавать порционно. Готовить их быстро ...
29.08.2015, 20:20
lorik26
Мини-стейки из печени
Жареная печень конечно не полезнее тушенной, но зато вкуснее. Просто ...
28.04.2015, 20:04
Тория
Детский говяжий паштет
Уже в 7,5 - 8 месяцев ребенку можно вводить в прикорм печень, ведь п ...
28.08.2013, 12:32
master
Печёночный торт с грибами
Очень вкусная закуска на праздничный стол. ...
20.11.2012, 17:34
lakshmi
Паштет из говяжьей печени
Паштет из говяжьей печени- отличная холодная закуска, которая подойд ...
16.10.2020, 04:13
Zoya7
Печеночный рулет
Печеночный рулет - закуска популярная и известная. Обычно такое блюд ...
30.03.2017, 14:01
OdryParker
Печеночное суфле или запечённый паштет. Один из самых простых и вкусных рец ...
Блюдо практически не требует от вас никаких усилий, а времени на его ...
10.02.2012, 19:45
mama Tasi
Паштет из говяжьей печени
Легкий, нежный и очень вкусный паштет из говяжьей печени. Готовится ...
07.03.2016, 20:29
HelgaZ
Печеночный паштет с грибами
Сочный паштет с печени прекрасно дополняют грибы и соленый огурчик. ...
02.02.2014, 11:08
Тория