Тарталетки с печеночным паштетом
Понравился 1 повару
Просмотрен 8561 раз
Печеночный паштет приготовим из говяжьей печени и овощей. Такой паштет будет вкусным и нежным, так как овощи придадут печени сочность и наполнят ароматом. Подавать будем в маленьких тарталетках. Закуска легко готовится и симпатично выглядит на столе.
Ингредиенты
- Печень говяжья 400 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Итальянские травы 2 щепотки
- Чеснок 2 зубка
- Перец черный по вкусу
- Тарталетка 20-25 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Говяжью печень режем на куски и обжариваем на подсолнечном масле.
Шаг 2 из 5
Добавляем лук, морковь и соль. Готовим все вместе на малом огне около 30 минут.
Шаг 3 из 5
Перед выключением добавим пряные травы, чеснок и перец.
Шаг 4 из 5
Пропускаем печень, лук и морковь через мясорубку. Перемешиваем.
Готово!
Тарталетки наполняем паштетом. Подаем на листьях салата дополнив ягодами или зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Отличный паштет!
28 марта 2018 08:55
Ответить
mnat
Спасибо.
29 марта 2018 01:11
Ответить
Стейк из индейки приготовленный на пару
Рекомендую приготовить отличное диетическое блюдо на пару. Приготови ...
27.05.2021, 07:24
the_dream
Индейка под овощным одеялом
Нежное мясо индейки под толстым слоем сочных овощей, что может быть ...
19.06.2020, 16:20
ОльгаЧ
Биточки "Диетические"
Нежные и сочные котлетки из птицы.
30.11.2014, 19:06
Лара
Гуляш с индейкой и фасольками
Сытное по составу, но сбалансированное блюдо для наступающих холодов ...
07.10.2014, 23:42
barska
Индюк в горчичном маринаде
Вкусное индюшиное филе жаренное на оливковом масле в горчичном марин ...
01.12.2014, 16:25
Oduvanchik
Рулет из индейки с сыром и зеленью
Очень вкусная закуска! Хороша как в горячем так и в холодном виде ;) ...
21.11.2012, 11:43
ОльгаЧ
Отбивные из филе индейки
Индейка является одним из диетических мясных блюд. Предлагаю вашему ...
18.06.2021, 13:07
Marina30
Слоенный салат с индейкой и жареным луком
Этот салатик можно приготовить к праздничному столу или просто ужину ...
11.08.2016, 21:46
Тория
Индюшиные рулетики с фруктовой начинкой
Сказать об этом блюде вкусно значит не сказать ничего. Это слишком в ...
11.04.2014, 20:41
nnoir
Индейка в виноградном соусе
Представляю Вашему вниманию блюдо из филе индейки, тушеное в виногра ...
07.06.2020, 17:56
ОльгаЧ