Лимонный торт
Понравился 6 поварам
Просмотрен 10212 раз
Нежный, с приятной кислинкой лимонный тарт, он станет украшением домашнего обеда или ужина, или любого праздничного стола!
Ингредиенты
- Сгущенного молока 1 банка
- Лимонный сок с 3 лимонов
- Лимонной цедры 1 ст.л.
- Желтки 4 шт.
- Для основы: 1 стакан
- Молотого печенья 1 стакан
- Кокосовой стружки 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко сгущенное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Печенье смешиваем с кокосовой стружкой, добавляем растопленное сливочное масло и размешиваем до образования влажной крошки. Выкладываем в форму, придавливая ко дну и стенкам. Должен получиться бортик высотой 2-2,5 см. Отправляем форму в разогретую до 175 градусов духовку на 10 минут
Сгущенное молоко, лимонный сок, желтки и цедру взбиваем миксером в течение пары минут, до однородности. Выливаем эту смесь на выпеченную основу, разравниваем.
Уменьшаем температуру духовки до 150 градусов и выпекаем в ней тарт еще 30 минут. У готового изделия серединка должна слегка подрагивать, как у чизкейка. Остужем тарт в холодильнике или на балконе в течение как минимум 2 часов.
Сгущенное молоко, лимонный сок, желтки и цедру взбиваем миксером в течение пары минут, до однородности. Выливаем эту смесь на выпеченную основу, разравниваем.
Уменьшаем температуру духовки до 150 градусов и выпекаем в ней тарт еще 30 минут. У готового изделия серединка должна слегка подрагивать, как у чизкейка. Остужем тарт в холодильнике или на балконе в течение как минимум 2 часов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Чтобы долго не возится, лучше сразу съести 3 лимона.До такой степени кисло,что ести не возможно(учитывая,что я использовала только 2 лимона).Может опечатка в рецепте,инадо только 3 чайные ложки?
30 сентября 2012 14:20
Ответить
а почему лемоный тарт???
15 января 2012 19:14
Ответить
Рецепт просто отличный!!!Сделала вчера- я в восторге! Спасибо)
20 декабря 2011 10:34
Ответить
Крамбль с лимонным курдом
Десерт с лимонным курдом, кремом из маскарпоне и хрустящей шапочкой ...
09.03.2013, 00:20
Татьяна Маражо
Бисквитно-фруктовый торт
Этот торт я готовила к Новому Году для друзей, к ним неожиданно прие ...
11.03.2018, 20:10
Ellisa
Яичная запеканка с баранками
Очень удобный и легкий вариант закуски к любому супу. Просто и быстр ...
08.04.2014, 19:29
Oduvanchik
Яйца с майонезом
Вкусная закуска
26.12.2014, 16:11
Tanufka12
Морковный пирог с апельсином
Сладкий морковный пирог замечательно подойдет для домашнего чаепития ...
23.02.2017, 15:58
mnat
Пирог на клубничном пюре
Очень вкусный пирог, клубничный. Из замороженных ягод не так хорошо ...
07.06.2015, 20:43
Тория
Сметанные оладьи с кокосом и малиной
Пышные оладушки на сметане с кокосовой стружкой и малиной. ...
27.04.2015, 23:45
Татьяна Маражо
Оладьи с яблоком
Пышые оладушки с прослойкой из свежих яблок и корицы. ...
13.10.2013, 20:10
Татьяна Маражо
Бутерброд с яйцом и грибами
Количество ингредиентов дано на одну порцию. На одно яйцо потребуетс ...
30.12.2015, 13:39
lorik26
Сырники с брынзой и чесноком
Как правило, сырники готовят сладкие, дополнив их сухофруктами, орех ...
25.07.2016, 13:12
mnat