Шуба с копченой селедкой и скумбрией
- Сельдь копченая 1 шт
- Скумбрия 1 шт
- Картофель 3 шт
- Морковь 2 шт
- Свекла 2 шт
- Яйцо (отварное) 3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Яблоко 1 шт
- Майонез 150 г
- Горошек зеленый 2 ст.л.
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь копченая
- Тип блюда:Завтрак
Овощи (картофель, морковь и свеклу) отварить или запечь в фольге. Дать остыть.
Почистить.
Почистить соленую скумбрию
и копченую селедку.
И селедку с скумбрию нарезать мелкими кубиками.
Картофель натереть на крупной терке, выложить на дно тарелки для шубы. Смазать картофель небольшим количеством майонеза.
Выложить половину рыбы.
Лук почистить и мелко нарезать.
Выложить лук на рыбу.
Морковь натереть на крупной терке, выложить следующим слоем.
Выложить вторую половину рыбы.
Следующий слой - отварные яйца, натертые на крупной терке. Снова смазать майонезом.
Яблоко натереть на крупной терке, это предпоследний слой салата.
И наконец завершающий слой - отварная свекла, натертая на крупной терке.
Смазать салат майонезом. Теперь уже слой майонеза должен быть достаточно щедрым. Поставить в холодильник на пару часов, чтобы салат пропитался.
Выложить консервированный горошек, посыпать укропом. Салат готов, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
