Творожные кексы с лимонной цедрой
Понравился 1 повару
Просмотрен 15993 раз
Творожные кексы по этому рецепту получаются невероятно нежные, воздушные и вкусные! Цедра лимона придает не только более яркий вкус, но и прекрасный аромат. Кексы долго остаются мягкими и аппетитными, с чаем или кофе - очень вкусно!
Ингредиенты
- Творог 180 гр.
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Соль щепотка
- Ванилин 1 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 3 ст.л.
- Сахар 1 ст.
- Мука 1 ст.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Лимон 0,5 шт.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Растопить в микроволновке сливочное масло.
Шаг 2 из 9
Добавить к нему творог и размять его вилкой. Творог подойдет абсолютно любой.
Шаг 3 из 9
Добавить яйца.
Шаг 4 из 9
Соль, сахар, ванилин и сметану.
Шаг 5 из 9
Насыпаем разрыхлитель и частями вводим муку.
Шаг 6 из 9
В самом конце добавляем свежую цедру лимона.
Шаг 7 из 9
Все перемешиваем и раскладываем тесто по формочкам, заполняя их примерно наполовину.
Шаг 8 из 9
Выпекаем при 200*с около 20-25 минут. При подаче по желанию можно посыпать готовые творожные кексы сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие красавцы! Разрез великолепный!
26 апреля 2018 21:43
Ответить
Аппетитные! Хороши в разрезе. Сладкое захотелось)))
26 апреля 2018 21:31
Ответить
Взрывной лимонный пирог
Для поклонников кисло-сладкого лимонного вкуса - воздушный, красивый ...
19.11.2011, 20:49
belis07
Говяжьи ребра по-бургундски
Известный всеми рецепт,но в применение с говяжьими ребрышками.Рецепт ...
26.03.2013, 00:37
Апрель
Хлеб горчичный
В последнее время не покупаю хлеб в магазине, а пеку в хлебопечке. Р ...
16.11.2013, 17:19
Мила
Кексы с клубникой и миндалем
Кексы с клубникой, как и вся выпечка с клубникой, всегда получаются ...
30.05.2015, 20:09
bvlena
Булочки с черным перцем
Подходят для супа или вторых горячих блюд. ...
16.02.2014, 23:06
Апрель
Мандариновый пирог
Мандариновый пирог - кекс. Это невероятно вкусный пирог с нежнейшей ...
29.10.2019, 14:02
lorik26
Песочные сердечки
Конечно, можно вырезать не только сердечки, а елочки или мишек, прос ...
13.02.2013, 01:14
Апрель
Булочки с творожно-сметаной начинкой
Есть ватрушки начиненные творогом, а это булочки с начинкой из творо ...
04.02.2016, 18:59
lorik26
Творожник с пенкой.
Представляю Вам еще один рецепт выпечки с Западной Украины: творожни ...
17.01.2012, 21:49
Мила
Лепешка с грушей, сыром Dorblu и рукколой.
У автора оригинального рецепта он называется Фугас, но я человек те ...
10.02.2012, 19:27
mama Tasi