Свиной шашлык с грибами и луком на шпажках
Понравился 1 повару
Просмотрен 11766 раз

Свиной шашлык с грибами и луком на шпажках. Перед вами прекрасное самостоятельное мясное блюдо к обеду или на ужин. Это не совсем шашлык, но все же очень вкусно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Свинина 250 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Розмарин веточка
- Тимьян веточка
- Соевый соус 50 мл.
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарезать средними кусочками.

Шаг 2 из 6
Добавить соевый соус.

Шаг 3 из 6
Специи, у меня перец и приправа к мясу. Соль не добавляла, соевый соус достаточно соленый. Не крупные шампиньоны нарезать на половинки. Добавить к мясу. Перемешать. Оставить на 30 минут.

Шаг 4 из 6
Еще в рецепте есть репчатый лук, нарезать на крупные кусочки. Надеть мясо, грибы и лук на шпажки.

Шаг 5 из 6
Обжарить на растительном масле с добавлением чеснока и трав, у меня розмарин и тимьян до полной готовности.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!!!
10 мая 2018 18:52
Ответить
Шпик с зеленым луком и чесноком
Шпик с зеленым луком и чесноком. Сегодня хочу предложить вам к первы ...
30.12.2019, 21:23
ihajse
Шкварки
Украинский деликатес. Да, именно так написано в Википедии про шкварк ...
23.01.2014, 15:22
Тория
Смалец из свиного сала
Смалец из свиного сала. Это прекрасная заготовка которую можно испол ...
15.03.2018, 13:11
ihajse
Сало по домашнему
В меру соленое, в меру перченое и такой приятный вкус чесночка... Де ...
31.08.2014, 20:18
Хозяйка
Варёное сало в луковой шелухе
Попробуйте отличный вариант приготовления сала в луковой шелухе. Сал ...
12.03.2021, 09:17
the_dream
Жареный картофель на маринованном сале с луком
Жареный картофель на маринованном сале с луком. Жареный картофель, д ...
10.03.2018, 14:42
ihajse
Тушеный картофель с салом
Тушенный картофель и вкусное сало к нему. ...
28.01.2015, 23:12
GLAVBYX
Маринованное сало с прорезью мяса в чесночном соусе
Маринованное сало с прорезью мяса в чесночном соусе. хочу поделиться ...
18.09.2017, 15:04
ihajse
Сало печеное с чесноком и кардамоном
Рецепт может заинтересовать даже тех, кто к салу относится равнодушн ...
05.11.2015, 13:29
mnat
Намазка из сала
Это блюдо придется по вкусу всем ценителям и любителям сала. Кусочек ...
23.11.2015, 21:07
тамара агапитова