Омлет с грибами и шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15755 раз
Омлет с грибами - шампиньон и шпинатом. Для этого рецепта можно использовать свежий или замороженный шпинат. Простое в приготовлении блюдо и вкусное отлично приготовить на завтрак.
Ингредиенты
- Шпинат 1 пучок
- Шампиньоны 4 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лук-порей 1 см.
- Чеснок 2 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1 чай.лож.
- Тархун по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шпинат
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Шпинат нарезать на полоски и подогреть в сухой сковороде, чтобы он чуть уменьшился в размере. Выложить на тарелку.
Шаг 2 из 8
На этой же сковороде жарим шампиньоны пластинами на ложке оливкового масла минуты три, потом добавить лук-порей, чеснок и сливочное масло. Жарить минуту.
Шаг 3 из 8
Яйца взбить вилкой со сметаной. Посолить и поперчить.
Шаг 4 из 8
В сковороду вернуть шпинат.
Шаг 5 из 8
И залить яйцами.
Шаг 6 из 8
Посыпать омлет любыми пряными травами. У меня тархун - мелко нарезать.
Шаг 7 из 8
Накрыть крышкой сковороду и довести до готовности на самом малом огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Обожаю шпинат! Вкусный завтрак!
17 мая 2019 22:18
Ответить
Ванильные кексы с шоколадом
Ванильные кексы с шоколадом - это отличный вариант вкусной выпечки к ...
07.05.2020, 22:27
uliay
Пирог с яблоками
Существует множество рецептов пирога с яблоками, но по этому рецепту ...
04.02.2020, 17:23
tata8919
Омлет с помидором и зеленым горошком
Омлет с помидором и зеленым замороженным горошком или использовать в ...
26.06.2018, 18:06
lorik26
Блины с топленым белым шоколадом и абрикосом
Блины с топленым белым шоколадом и абрикосом . Хочу поделиться с вам ...
10.07.2017, 14:40
ihajse
Бархатные блинчики с мясо-грибной начинкой
Эти блинчики нежные как бархат, а с такой начинкой получается сытное ...
16.02.2012, 19:09
Ellisa
Шакшука с овощами колбасой и соусом песто
Шакшука с овощами колбасой и соусом песто. Шакшука это самый популяр ...
29.05.2020, 15:35
lorik26
Бисквитный рулет с творогом и ягодами
Бисквитные рулеты готовятся достаточно быстро и просто. А получается ...
31.05.2019, 16:25
uliay
Торт с карамельным кремом
Вот такой тортик я подарила своему папулечке на день рождения. Вкусо ...
16.12.2014, 20:51
Tamara Shepeleva
Воздушный торт со сметано-творожным кремом
Приготовим воздушный торт со сметано-творожным кремом.Бисквит получа ...
23.04.2018, 21:32
Ира Ли
Блинные мешочки с яблоками и кедровыми орешками
Все любят блины как взрослые так и дети, я это уже говорила. Пригото ...
22.10.2015, 18:54
ihajse