Индюшатина с овощами и черносливом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7542 раз
Филе индейки получается вкусным и нежным если его обжарить, а затем потушить. Овощи придадут мясу сочность и приятный аромат и сами наполняться вкусом. Индюшатина хорошо сочетается с черносливом, добавим немного, чтобы блюдо получилось особенным.
Ингредиенты
- Грудка индейки 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Патиссон долька
- Перец болгарский половина
- Чернослив 5-6 шт.
- Чеснок 2-3 зубка
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудка индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Индюшатину нарезаем кусочками и высыпаем на сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем до появления корочки.
Шаг 2 из 6
Лук и морковь режем на кусочки и высыпаем к мясу. Обжариваем все вместе еще пару минут. Затем, добавляем стакан кипятка, соль и готовим под крышкой на малом огне минут 30.
Шаг 3 из 6
Индюшатина. практически, готова. Значит можно добавлять перец и патиссон, предварительно нарезанные кусочками.
Шаг 4 из 6
Для аромата кладем в сковороду чеснок и лавровый лист.
Шаг 5 из 6
Чернослив нарезаем кусочками и высыпаем к остальным ингредиентам. Готовим еще минут 15 и убираем с огня.
Готово!
Индюшатина с овощами и черносливом готова. Подаем со свежей зеленью и аджикой. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
19 июня 2018 17:04
Ответить
Лимонно-чесночные куриные бедра
Вкусное повседневное блюдо из курицы, которое готовится с минимальны ...
31.01.2018, 22:25
OdryParker
Куриные бедра в соленом сиропе
Шикарная курочка, а делается на раз-два! Попробуйте ;) ...
28.05.2015, 17:41
ОльгаЧ
Куриные крылышки с кленовой глазурью
Вкусное блюдо для ужина или праздничного стола. Готовила уже несколь ...
17.04.2013, 15:45
Апрель
Куриные бедра в соевом соусе
Куриные бедра в соевом соусе . Хочу поделится с вами не сложным реце ...
03.06.2020, 13:33
ihajse
Куриные бедра запеченные с картофелем
Предлагаю вашему вниманию рецепт горячего блюда на обед или ужин из ...
29.04.2021, 10:17
Marina30
Жульен с грибами мясом и овощами
Все знают такое блюдо, как жульен. Я предлагаю вам немного усовершен ...
17.10.2020, 15:17
yulia1995
Куриные бедрышки с майонезом в соевом соусе
По этому рецепту можно приготовить не только бедрышки, подойдет люба ...
05.05.2018, 20:15
Evangelina
Куриные бедрышки в томатном маринаде под сыром
Ароматные и очень вкусные бедрышки.
30.03.2013, 12:35
Marina30
Курица в двойном маринаде
Нежная, сочная и очень ароматная курочка с хрустящей, сладко-острой ...
15.01.2013, 07:25
Marina30
Куриные бедра запеченные с картофелем и грибами
Кто не любит жареную курочку? Ее любят практически все. Сегодня я ра ...
23.01.2018, 16:51
Nadin 05
