Индюшатина с овощами и черносливом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5834 раз
Филе индейки получается вкусным и нежным если его обжарить, а затем потушить. Овощи придадут мясу сочность и приятный аромат и сами наполняться вкусом. Индюшатина хорошо сочетается с черносливом, добавим немного, чтобы блюдо получилось особенным.
Ингредиенты
- Грудка индейки 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Патиссон долька
- Перец болгарский половина
- Чернослив 5-6 шт.
- Чеснок 2-3 зубка
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудка индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Индюшатину нарезаем кусочками и высыпаем на сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем до появления корочки.
Шаг 2 из 6
Лук и морковь режем на кусочки и высыпаем к мясу. Обжариваем все вместе еще пару минут. Затем, добавляем стакан кипятка, соль и готовим под крышкой на малом огне минут 30.
Шаг 3 из 6
Индюшатина. практически, готова. Значит можно добавлять перец и патиссон, предварительно нарезанные кусочками.
Шаг 4 из 6
Для аромата кладем в сковороду чеснок и лавровый лист.
Шаг 5 из 6
Чернослив нарезаем кусочками и высыпаем к остальным ингредиентам. Готовим еще минут 15 и убираем с огня.
Готово!
Индюшатина с овощами и черносливом готова. Подаем со свежей зеленью и аджикой. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
19 июня 2018 17:04
Ответить
Утиная грудинка с картофелем в духовке
Утиная грудинка с картофелем в духовке. Приготовьте такой вкуснейший ...
01.04.2019, 20:04
lorik26
Борщ с уткой и пекинской капустой
Борщ с уткой и пекинской капустой. Вариантов приготовления этого пер ...
18.11.2017, 13:05
ihajse
Утиные грудки в вишневом ликере
Предлагаю вам простой, но очень вкусный рецепт приготовления утиной ...
07.03.2013, 23:26
тори
Утиная грудка Medium Rare
Многие предпочитают покупать и готовить именно утиные грудки,а не це ...
07.10.2015, 13:35
Вьюга
Отбивная из утиной грудки с мятой
Отбивная из утиной грудки с мятой. По такому рецепту грудко получает ...
26.03.2020, 07:44
Nadin 05
Утиная грудка с шампиньонами на сковороде
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное блюдо из утиной грудки. Сего ...
20.01.2020, 08:33
Nadin 05
Рубленные котлеты из утки с картофелем
Рубленные котлеты из утки с картофелем. Эти котлеты будем готовить и ...
26.04.2021, 13:02
Nadin 05
Грудка с грибами и луком на сковороде в соусе
Грудка с грибами и луком на сковороде в соусе. Утиное мясо не из деш ...
19.06.2018, 21:27
ihajse
Котлеты с картофелем и майонезом
Котлеты с картофелем и майонезом. Их я приготовила из мяса утки. Но ...
30.03.2020, 08:50
Nadin 05
Оливье с утиным филе
Оливье с утиным филе. Рецепт этого салата будет популярным наверное ...
11.04.2021, 18:38
ihajse