Голубцы в пекинской капусте
Понравился 5 поварам
Просмотрен 11635 раз
![фото рецепта: Голубцы в пекинской капусте](/uploads/picture/800/0/2012-10/1350304228_0c0e4aa30400a0c927e0e7db87ab7c15.jpeg)
А вы , пробовали голубцы из пекинской капусты? Предлагаю попробовать)
Ингредиенты
- Пекинская капуста 8 лист.
- Грудка индейки или куриная 300 г
- Шампиньоны 5 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Творог зерненый 2 ст.л
- Томатная паста 2 ст.л
- Чеснок 3 зубчика
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мелко порубить филе индейки, грибы, помидор, зелень.добавить творог, соль, перец перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Голубцы в пекинской капусте шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-10/1350304234_dsc07142.jpg)
Шаг 2 из 6
Капусту разобрать на листья, опустить в кипящую воду на 1-2мин. Слегка отбить толстую часть или срезать (см.на фото )
![Фото приготовление рецепта: Голубцы в пекинской капусте шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-10/1350304272_dsc07157.jpg)
Шаг 3 из 6
Положить начинку и свернуть как обычные голубцы.
![Фото приготовление рецепта: Голубцы в пекинской капусте шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-10/1350304222_dsc07150.jpg)
Шаг 4 из 6
Уложить в огнеупорную посуду.
![Фото приготовление рецепта: Голубцы в пекинской капусте шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-10/1350304291_dsc07161.jpg)
Шаг 5 из 6
Смазать соусом из томат. пасты, зелени, чеснока и немного воды. Накрыть фольгой и в духовку на 30- 40 минут при 200гр
![Фото приготовление рецепта: Голубцы в пекинской капусте шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-10/1350304301_dsc07178.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Голубцы в пекинской капусте шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-10/1350304247_0c0ea8fa0a7ec5fd1c3225b7a276f819.jpeg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Да, очень))
на здоровье))
СПАСИБОЧКИ)))