Творожники с грибами и томатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3114 раз
Творожники с грибами - шампиньон, помидором, сыром моцарелла или другим, который хорошо плавится, краковской колбасой или любой другой копченой. Вкусные, легкие и в тоже время сытные оладьи.
Ингредиенты
- Творог 2 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Помидор 1 шт.
- Шампиньоны 2 шт.
- Колбаса 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр моцарелла 1 ст.лож.
- Мука 1-2 ст.лож
- Базилик 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Перемешать вилкой творог, густую сметану, сыр моцарелла.
Шаг 2 из 8
Добавить пока ложку муки и перемешать.
Шаг 3 из 8
Мелким кубиком нарезать помидор и грибы.
Шаг 4 из 8
Добавить перец и сухой базилик.
Шаг 5 из 8
Мелким кубиком добавить колбасу. Перемешать и смотрим на консистенцию теста. Если слишком жидкая, добавьте еще муку. Масса должна быть как на оладьи.
Шаг 6 из 8
Разогреть сковороду с маслом и кладем ст.ложкой.
Шаг 7 из 8
Жарим с двух сторон по 2-2,5 минуты каждую.
Готово!
Я подавала со сметаной и джемом чили.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой интересный вариант!
10 августа 2018 20:28
Ответить
Спасибо, Тома!
10 августа 2018 21:04
Ответить
Салат с молодой капустой и крабовыми палочками
Салаты из молодой капусты особенно популярны весной. К капусте обычн ...
31.03.2016, 02:36
OdryParker
Капуста квашения заливным способом
Рецепт квашеной капусты заливным способом подойдет для готовки в усл ...
18.12.2019, 14:00
Pearl
Салат из капусты ветчины помидор
В салате много ингредиентов, но ни один из них не лишний. ...
14.04.2015, 21:54
lorik26
Борщ без свеклы в мультиварке
Традиционно принято готовить красный борщ с использованием свеклы, н ...
09.01.2018, 22:18
Evangelina
Салат с копченой курицей и молодой капустой
Салат из молодой белокочанной капусты, сухариков и копченой курицы п ...
09.04.2016, 15:44
OdryParker
Салат из капусты и моркови с уксусом
Этот витаминный салат совершенно простой в приготовлении, но он очен ...
17.06.2017, 21:33
Елена Калинина
Оладушки капустные
Предлагаю приготовить к завтраку или к обеду капустные оладушки: неж ...
17.02.2016, 21:49
barska
Салат из молодой капусты со сметанно-сырной заправкой
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного салатика из молодой капус ...
07.05.2021, 09:00
Yulia.
Тушеная капуста с томатной пастой
Рецептов тушеной капусты множество, предлагаю универсальный и просто ...
28.10.2015, 10:24
Marina30
Оладьи из капусты
Оладьи из капусты получаются нежные и идеальные. Если баклажаны и ка ...
18.07.2021, 12:10
тамара агапитова