Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Курица по-адыгейски

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6871 раз
    фото рецепта: Курица по-адыгейски
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления курицы "Курица по-адыгейски". Название говорящее. Была в гостях в Адыгее, угостили меня вот такой курочкой. Скажу честно, "пальчики оближешь".
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 15 мин.
    Шаг 1 из 8

    Итак, нам понадобится сухая аджика, соль, чеснок и хмели-сунели.

    Фото приготовление рецепта: Курица по-адыгейски шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Соединяем все ингредиенты, кроме соли. Чеснок пропускаем через пресс.

    Фото приготовление рецепта: Курица по-адыгейски шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Наливаем немного воды, перемешиваем. Даем постоять 10-15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Курица по-адыгейски шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Курицу разрезаем вдоль грудки.

    Фото приготовление рецепта: Курица по-адыгейски шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Натираем с обеих сторон курицу сначала солью, а затем приготовленной приправой. Форму в которой будем запекать курицу смазываем растительным маслом. Кладем курицу, наливаем 100 мл. воды.

    Фото приготовление рецепта: Курица по-адыгейски шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Накрываем фольгой . Ставим форму в духовку на 40-45 минут при температуре 220 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Курица по-адыгейски шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Затем снимаем фольгу и запекаем еще минут 10-15 до вот такой румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Курица по-адыгейски шаг №7
    Готово!

    Курочка готова, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Курица по-адыгейски шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Курочка - то, что нужно - вкуснятина!
    19 ноября 2018 17:26
    Ответить
    Nadin 05
    Спасибо! :)
    19 ноября 2018 17:43
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам