Курица по-адыгейски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6377 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления курицы "Курица по-адыгейски". Название говорящее. Была в гостях в Адыгее, угостили меня вот такой курочкой. Скажу честно, "пальчики оближешь".
Ингредиенты
- Курица 1 шт
- Соль по вкусу
- Хмели-сунели 3 ч.л
- Приправа Аджика 3 ст.л
- Чеснок 6 зубчиков
- Масло растительное 4 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Адыгейская
- Основной ингредиент:Курица
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 8
Итак, нам понадобится сухая аджика, соль, чеснок и хмели-сунели.
Шаг 2 из 8
Соединяем все ингредиенты, кроме соли. Чеснок пропускаем через пресс.
Шаг 3 из 8
Наливаем немного воды, перемешиваем. Даем постоять 10-15 минут.
Шаг 4 из 8
Курицу разрезаем вдоль грудки.
Шаг 5 из 8
Натираем с обеих сторон курицу сначала солью, а затем приготовленной приправой. Форму в которой будем запекать курицу смазываем растительным маслом. Кладем курицу, наливаем 100 мл. воды.
Шаг 6 из 8
Накрываем фольгой . Ставим форму в духовку на 40-45 минут при температуре 220 градусов.
Шаг 7 из 8
Затем снимаем фольгу и запекаем еще минут 10-15 до вот такой румяной корочки.
Готово!
Курочка готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Курочка - то, что нужно - вкуснятина!
19 ноября 2018 17:26
Ответить
Спасибо! :)
19 ноября 2018 17:43
Ответить
Курица в мультиварке с овощами и подливкой
Рецепт приготовления курочки очень простой и легкий, нежное вкусное ...
17.08.2016, 17:55
Тория
Курица с кока-колой
Курица замоченная в знаменитом напитке "Coca-Colla" несомненно выгля ...
14.11.2016, 19:29
star-sky
Борщ с кусочками курицы
Борщ с кусочками курицы. Это очень сытный, ароматный и вкусный домаш ...
12.11.2017, 11:51
ihajse
Курица тушеная с томатами и базиликом
Курица тушеная с томатами и базиликом. Очень вкусное блюдо из курино ...
28.08.2020, 09:42
ihajse
Курица в горшочках с грибами
Курочка, запеченная в горшочках с грибами - это невероятно вкусное б ...
24.10.2021, 23:25
uliay
Куриный суп с гречкой в мультиварке
Простой и вкусный куриный суп с гречкой, который отлично подойдет дл ...
11.06.2016, 14:57
Елена Калинина
Запеченная курица с апельсинами в соевом соусе
Курица маринованная в соевом соусе и запеченная с апельсинами получа ...
27.02.2017, 00:05
Pearl
Гурули
Этот рецепт я увидела в "Большой кулинарной книге" В.Похлебкина. Кни ...
21.03.2016, 14:47
Вьюга
Курица в банке с томатным соусом
Курицу можно приготовить в кастрюле, жаровне, сковороде или сотейник ...
22.02.2016, 20:05
Zoya7
Курица в соево-горчичном маринаде
Очень вкусная и ароматная курица, запеченная в духовке в соево-горчи ...
22.07.2020, 17:07
1234tatyana