Десерт из дыни и малины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3768 раз
Невероятно вкусный и ароматный десерт. Он состоит из замороженного дынного пюре, замороженной малины и взбитых сливок. Дыню всегда замораживаю летом, пробивая ломтики дыни в пюре. Из такого пюре можно приготовить много десертов, а можно просто слегка растопить и наслаждаться просто так!
Ингредиенты
- Дыня замороженная 400г
- Малина 15 шт
- Желатин 2 ч. л.
- Сливки 1 пакет
- Молоко 200 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Дыня замороженная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления десерта нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
В чашу наливаем холодное молоко и высыпаем сухие сливки. Взбиваем до устойчивых пиков.
Шаг 3 из 7
Желатин заливаем водой, добавляем 4 чайных ложечки сахара. Когда желатин набухнет, растворим его на водяной бане.
Шаг 4 из 7
Соединяем дынное пюре и растворённый желатин. Разливаем по креманкам. Отправляем в холодильник часа на 3.
Шаг 5 из 7
Когда желе застынет украсим его ягодами малины.
Шаг 6 из 7
А также украсим сливками и любой зеленью, у нас розмарин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тория
И вкусно и красиво!!!
2 декабря 2018 18:15
Ответить
Света Garda
Вкусный десерт!
2 декабря 2018 12:31
Ответить