Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Солянка впрок

    Понравился 0 поварам Просмотрен 14031 раз
    фото рецепта: Солянка впрок
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Солянка впрок. В моей семье очень любят солянку, это наваристый томатный суп с копченостями. Не всегда хватает времени на ее приготовление, поэтому приготовила ее впрок в заморозку. Все что остается это разморозить ее в микроволновой печи, добавить воды и за кипятить. Очень удобно.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Утка
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 7

    Для приготовления этой заготовки я буду использовать копченое мясо, у меня утка и свинина. нарезать мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Солянка впрок шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Очистить овощи. Нарезать лук, морковь и чеснок мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Солянка впрок шаг №2
    Шаг 3 из 7

    До золотистости на растительном масле обжарить овощи, добавить мясо. Обжарить.

    Фото приготовление рецепта: Солянка впрок шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Через 15 минут добавить соленые огурцы нарезанные мелким кубиком. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Солянка впрок шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Далее добавить измельченные оливки. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Солянка впрок шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Залить водой. Добавить томатную пасту, нарезанный лимон, специи. Перемешать. Тушить 25 минут на минимальном огне.

    Фото приготовление рецепта: Солянка впрок шаг №6
    Готово!

    Охладить. Разложить по пакетам. Заморозить. Использовать по надобности.

    Фото приготовление рецепта: Солянка впрок шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Senata
    Отличная идея!
    18 февраля 2019 14:39
    Ответить
    тамара агапитова
    Отличная заготовка!
    17 февраля 2019 20:06
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам