Рисовый суп с печенью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7174 раз
Приготовим рисовый суп с говяжьей печенью. Сочетание удачное, суп сытный и вкусный. Предварительно печень обжарим, а затем, нарежем и добавим в суп. Если приготовить таким методом, суп получится прозрачным.
Ингредиенты
- Печень говяжья 200 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Перец болгарский четверть
- Рис длиннозерный горсть
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Печень нарезаем кусками и обжариваем на подсолнечном масле минут 10-15.
Параллельно, ставим на огонь кастрюлю с водой для супа.
Шаг 2 из 6
Лук режем мелко, а морковь трем на терке. Овощи высыпаем в кастрюлю с кипящей водой.
Шаг 3 из 6
Добавляем в суп картофель и болгарский перец.
Шаг 4 из 6
Далее, насыпаем рис.
Шаг 5 из 6
Обжаренную печень нарезаем кусками и высыпаем в суп. Добавляем лавровый лист, соль и перец. Варим до готовности.
Готово!
Рисовый суп с печенью подаем горячим, посыпав зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мне и моей семье очень понравилась
7 декабря 2020 17:26
Ответить
ну и говно
23 февраля 2019 15:37
Ответить
Салат с отварной говяжьей печенкой и помидорами
Прекрасный салат на каждый день из говяжьей печени с помидорами и зе ...
15.06.2015, 23:45
Oduvanchik
Биточки из печени
Вкусные биточки из куриной печени. Понравятся даже детям. ...
10.03.2014, 17:12
Oduvanchik
Паштет из говяжьей печени с овощами и яблоком
Паштет из говяжьей печени готовить очень просто. Важно добавить овощ ...
19.06.2018, 20:11
mnat
Печень говяжья в соевом соусе
Говяжья печень очень полезная и вкусная. Рецептов ее приготовления в ...
02.06.2015, 13:54
Oduvanchik
Говяжья печенка жареная с луком
Очень вкусный вариант жареной печени с луком, можно взять не обязате ...
29.04.2015, 18:40
Тория
Сэндвич с печенью
Сэндвичами принято называть закрытые бутерброды. Для приготовления с ...
07.11.2015, 01:18
lorik26
Отбивные из говяжьей печени с овощами
Печень по этому рецепту получается необыкновенно мягкой и вкусной. ...
22.04.2013, 15:01
Елена Калинина
Говяжья печень в сливово-имбирном соусе.
Нежная и очень полезная говяжья печень в пикантном сливово-имбирном ...
21.09.2012, 15:53
Marina30
Печень с яблоками и печеным луком
Печень - один из полезнейших мясных продуктов, богат витаминами и ми ...
07.12.2018, 23:04
Света Garda
Печёночная колбаса
Уже в глубокой древности люди имели понятие о целебных свойствах печ ...
04.06.2013, 17:09
тамара агапитова