Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Говяжья печенка жареная с луком

    Понравился 1 повару Просмотрен 5090 раз
    фото рецепта: Говяжья печенка жареная с луком
    (4.58)
    2256 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень вкусный вариант жареной печени с луком, можно взять не обязательно говяжью, вкусно и с куриной. Все готовится быстро и просто.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 7

    Моем печенку, чистим лук.

    Фото приготовление рецепта: Говяжья печенка жареная с луком шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Отрезаем не большие стейки от печени, нужное вам количество для ужина. Я взяла по 3 кусочка на человека.

    Фото приготовление рецепта: Говяжья печенка жареная с луком шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Соль и специи по вкусу, мне нравится вкус печени и специй я не стала добавлять, чтобы не перебить вкус. Панируем.

    Фото приготовление рецепта: Говяжья печенка жареная с луком шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Лук режем как нравится, но не слишком большими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Говяжья печенка жареная с луком шаг №4
    Шаг 5 из 7

    И жарим сразу все вместе на раскаленном масле.

    Фото приготовление рецепта: Говяжья печенка жареная с луком шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Готовность печени проверить просто, если кровь перестала выделяться - значит она готова.

    Фото приготовление рецепта: Говяжья печенка жареная с луком шаг №6
    Готово!

    Украшаем зеленью и к столу. Приятного!

    Фото приготовление рецепта: Говяжья печенка жареная с луком шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Тория
    Лара, спасибо!!!
    1 мая 2015 08:42
    Ответить
    Лара
    Какая красивая и аппетитная печенка!
    29 апреля 2015 20:28
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам