Майонез из авокадо с медом и васаби
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4635 раз
Майонез из авокадо отлично сочетается с крекерами, вареными яйцами, рыбой, морепродуктами и белым мясом. Приготовьте соус для праздничного стола. Авокадо богат питательными веществами и дарит ощущение сытости, также способствует похудению.
Ингредиенты
- Авокадо 1 шт
- Васаби 1 ст. ложк
- Мед натуральный 1 ч. ложк
- Лимон 1 шт
- Масло растительное 100 мл
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Авокадо
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Продукты необходимые для приготовления майонеза. Выбирайте свежий авокадо с нежной мякотью.
Шаг 2 из 8
Выдавить сок из половины лимона.
Шаг 3 из 8
Авокадо разрезать на две части вдоль, удалить косточку.
Шаг 4 из 8
Ложкой выбрать мякоть авокадо. В чаше миксера смешать авокадо с соусом васаби.
Шаг 5 из 8
Добавить мед, перец. Начинать взбивать миксером, вливая струйкой растительное масло. Количество соли регулировать во вкусу.
Шаг 6 из 8
Взбивать до консистенции майонеза.
Шаг 7 из 8
Готовый майонез переложить в стекляную посуду, держать в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Интересный соус! Беру на заметку!
7 мая 2019 14:46
Ответить
Необычный и замечательный вегетарианский вариант майонеза! Новинка для меня.
24 апреля 2019 15:45
Ответить
Домашний майонез всегда на "ура" идет! Люблю авокадо, готовлю подобные соусы/намазки, особенно в пост)
14 марта 2019 09:37
Ответить
Спасибо!
14 марта 2019 14:43
Ответить
Оригинальный соус! При первой возможности повторю! А завтра буду варить твой итальянский супчик.
13 марта 2019 23:49
Ответить
Какой, из пекинской капусты? Надеюсь понравится. Если будешь использовать пекинскую, то отвари сначала фасоль до полу готовности, потом капусту бросай, эта имеет листы мягче чем листовая кале.
14 марта 2019 00:04
Ответить
Салат с яйцом и редисом
Сытный и вкусный салат с редисом и куриным яйцом. ...
13.08.2014, 21:59
Oduvanchik
Шарлотка с грушей
Шарлотка с грушей получается нежной и ароматной. ...
19.11.2014, 01:40
AnnaLina
Омлет по-каталонски
Омлет по-каталонски - это вариант незамысловатого, но очень красивог ...
05.11.2015, 17:48
ONeil
Овощной салат с гренками
Такой салатик станет хорошим дополнением и украшением вашего праздни ...
08.04.2014, 20:16
Oduvanchik
Сырный омлет со шпинатом на сливках
Сырный омлет со шпинатом на сливках. Готовила такой омлет на завтрак ...
20.10.2017, 21:04
ihajse
Домашний майонез с лимоном
Домашний майонез с лимоном этот рецепт очень прост и приготовить его ...
20.04.2016, 19:39
ihajse
Омлет с шампиньонами
Омлет с шампиньонами. Отличное, быстрое и вкусное блюдо можно пригот ...
10.07.2017, 18:23
lorik26
Сабле с красной смородиной и голубикой
СаблЕ - одно из изысканнейших пироженых французской кухни. На песочн ...
02.08.2015, 19:48
barska
Фруктовый пирог-перевертыш в мультиварке
Быстрый пирог с различными фруктами. Его можно приготовить утром и п ...
30.07.2015, 01:46
OdryParker
Итальянский виноградный пирог
Осенняя выпечка с цитрусовыми ароматами и виноградом - прекрасное до ...
20.10.2014, 23:37
barska