Охотничий суп с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5647 раз

Охотничий суп с овощами. Суп готовится на воде с охотничьими колбасками - от сюда и название. Суп легкий, ароматный, вкусный с разнообразным набором овощей - здесь и капуста и помидор, болгарский перец и сельдерей.
Ингредиенты
- Колбаски охотничьи 150 гр.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Капуста белокочанная 100 гр.
- Помидор 2 маленьки
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаски охотничьи
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте охотничью колбасу на кружки и чеснок на 2 части. Обжарьте на растительном масле до характерного запаха.

Шаг 2 из 6
Нарежьте овощи как вам будет угодно. Картофель, морковь, сельдерей и болгарский перец. Отправьте весь этот набор овощей к колбасе и быстро обжарьте около минуты.

Шаг 3 из 6
Залейте водой и доведите до кипения.

Шаг 4 из 6
Нарежьте тонко капусту и отправьте через 5 минут в суп. Варите еще 15 минут.

Шаг 5 из 6
Кубиком нарежьте помидоры и отправьте в суп, посолите, поперчите, добавьте специи для супа и варите 5 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это объедение!
19 марта 2019 19:15
Ответить
Капуста тушёная со сметаной
Эту капусту можно использовать как гарнир к мясным блюдам или как са ...
28.10.2019, 13:50
тамара агапитова
Пелюстки
Слово пелюстки с украинского языка переводится как лепестки.Маринова ...
29.11.2012, 12:23
тамара агапитова
Капустный салат с кинзой
Простой, вкусный и богатый витаминами салат.. ...
13.08.2014, 22:11
Oduvanchik
Ленивые голубцы
Если вы торопитесь, советую приготовить ленивые голубцы, это и быстр ...
04.04.2015, 19:49
тамара агапитова
Капустный суп
Вкусный суп из четырех видов капусты на основе мясного бульона. ...
20.02.2014, 16:50
Oduvanchik
Зимний салат из двух видом капусты
Зимний салат из двух видов капусты - белокочанной и цветной. Цветную ...
02.11.2017, 16:32
lorik26
Тушеная капуста с консервированными помидорами
Тушеная капуста с консервированными помидорами - быстро, вкусно и эк ...
26.01.2015, 00:26
GLAVBYX
Капустный салат с куриными желудками и сыром
Капустный салат с куриными пупками и сыром . Хочу поделиться с вами ...
05.06.2017, 10:44
ihajse
Капуста тушеная с сосисками
Рецепт приготовления капусты в микроволновке. В зависимости от вкусо ...
17.10.2012, 21:17
mysj19
Салат из молодой капусты и шампиньена
Этот салат без мяса, но ваши гости даже не поймут, что его там нет. ...
26.05.2015, 15:11
lorik26